KORANLINGGAUPOS.ID - Jahe adalah tumbuhan rempah-rempah yang sering digunakan sebagai tanaman obat tradisional.
Jahe memiliki nama ilmiah famili zingiberaceae yang diberikan oleh Wiliam Roxburgh.
Jahe merupakan tumbuhan khas asia tenggara yang penyebarannya melalui suku Bangsa Austronesia pada abad ke 4.
Jahe sendiri seiring dijadikan sebagai bumbu masakan dan juga penghangat untuk tubuh.
BACA JUGA:Mie Instan atau Bumbunya, Manakah Yang Lebih Berbahaya Untuk Kesehatan? Ini Penjelasannya
Jahe memiliki rasa yang lebih dominan ke rasa pedas yang disebabkan oleh senyawa keton yang bernama zingeron.
Dikutip KORANLINGGAUPOS.ID dari berbagai sumber berikut beberapa manfaat jahe untuk kesehatan tubuh.
1. Memperkuat Sistem Imun Dalam Tubuh
Kandungan vitamin C dan juga magnesium dalam jahe berperan sebagai salah satu memperkuat imunitas dalam tubuh.
BACA JUGA:Jarang Diketahui Ternyata Air Beras Banyak Manfaat Untuk Kesehatan Tubuh
Bukan hanya itu saja jahe mengandung zingeron, gingerol, dan shogaol yang berfungsi untuk antioksidan.
Proses imun tubuh oleh jahe dapat menghambat reaksi alergi dan pencegahan penyakit alergi.
2. Menurunkan Gula Darah dan Kolesterol
Jika kalian rutin konsumsi jahe, mungkin kalian akan merasakan yang namanya menurunkan gula darah secara signifikan.
BACA JUGA:Bumil Wajib Tahu, 5 Rekomendasi Vitamin Yang Bagus Dikonsumsi Ibu Hamil di Trimester 1