KORANLINGGGAUPOS.ID – Sudah tidak bukan hal baru lagi jika bubur ayam menjadi salah satu menu sarapan di pagi yang paling banyak digemari oleh semua kalangan, baik itu anak-anak hingga dewasa.
Meski kerap dijadikan sebagai menu sarapan di pagi hari yang menyehatkan, ternyata bubur ayam juga dapat dinikmati saat siang hingga malam hari, apalagi jika ditambah dengan berbagai topping seperti kerupuk, sate-satean, bawang goreng, dan daun seledri.
Menariknya, saat ini terdapat dua cara unik untuk makan bubur ayam yang kerap dijadikan sebagai tren masa kini oleh masyarakat Indonesia yakni ada yang suka dicampur dan ada juga yang suka makan terpisah.
Namun sayangnya, jika bubur ayam tidak disimpan dan dimasak dengan benar maka bubur akan mudah basi dan menjadi tidak enak dimakan.
BACA JUGA:4 Alasan Utama Mengapa Bubur Ayam Jadi Menu Sarapan yang Baik untuk Kesehatan
Meski begitu, kamu tidak perlu risau karena berikut ini ada 6 tips memasak bubur ayam agar tidak gampang basi sehingga dijamin awet dan tahan lama.
1. Pakai bahan-bahan segar.
Pastikan saat memasak bubur ayam, kamu memakai bahan-bahan yang segar dan berkualitas, seperti memilih beras atau biji-bijian yang masih dalam kondisi bagus.
Dengan memakai bahan-bahan segar, maka dapat menghindari terjadinya pembusukan dan pertumbuhan bakteri di dalam bubur ayam tersebut.
BACA JUGA:Bubur Ayam khas Indonesia Masuk Daftar Menu Sarapan Terbaik di Dunia 2024
2. Simpan dengan benar.
Saat kamu ingin menyimpan bubur ayam dalam jangka waktu yang lebih lama, pastikan agar menyimpannya ke dalam wadah yang kedap udara dan taruh di dalam lemari es.
Usahakan agar kamu tidak menyimpan bubur ayam dalam suhu ruangan yang hangat, karena dengan suhu hangat yang tinggi dapat mempercepat pertumbuhan bakteri dan membuat bubur ayam menjadi lebih mudah basi.
3. Jaga kebersihan saat memasak.
BACA JUGA:7 Cara Membuat Bubur Ayam Khas Bandung Cocok Untuk Sarapan Pagi