Bantu Penderita Diabetes Memilih Menu Sahur dan Buka Puasa Sehat, Berikut Daftar Menunya

Minggu 09 Mar 2025 - 18:00 WIB
Reporter : DHAKA LINGGAU POS
Editor : DHAKA LINGGAU POS

Sup sayur dengan berbagai jenis sayuran seperti wortel, brokoli, dan zucchini adalah pilihan yang sehat. Tambahkan sumber protein seperti ayam tanpa kulit atau tahu untuk memberikan rasa kenyang lebih lama.

2. Ikan Panggang dengan Sayuran.

Ikan seperti salmon atau tuna kaya akan asam lemak omega-3 dan protein yang baik. Panggang ikan tersebut dengan sedikit minyak zaitun dan kombinasikan dengan sayuran seperti bayam atau asparagus.

3. Salad dengan Quinoa dan Kacang-kacangan.

Salad yang terbuat dari quinoa, kacang-kacangan (seperti kacang merah atau hitam), dan sayuran segar sangat kaya akan serat dan protein. Makanan ini membantu menjaga kadar gula darah tetap terkontrol.

4. Puding Chia dengan Susu Almond.

Sebagai pilihan pencuci mulut, puding chia dengan susu almond adalah pilihan rendah gula yang sehat. Biji chia kaya akan serat, yang membantu memperlambat penyerapan gula darah.

Kategori :