Inilah Asal Usul Sate Ayam Madura yang Ditemukan pada Abad ke 19 dan Cara Membuatnya! Yuk Simak

Kamis 18 Jan 2024 - 13:00 WIB
Reporter : JUANDA AL HAFIZ
Editor : JASMADI

Langkah-langkah membuat Sate Ayam Madura

BACA JUGA:Inilah 7 Cara Alami Untuk Menghilangkan Kantung Mata Hitam

Potong dadu ayam fillet, kemudian blender bawang merah, bawang putih, lengkuas, ketumbar, dan air hingga benar-benar halus. 

Kemudian dibalurkan pada potongan ayam dan tusuk sate tiap 4 sampai 5 potong daging ayam.

Tambahkan juga kecap manis, garam, penyedap, merica dan perasan jeruk nipis, lalu dicampur rata. 

Kemudian diamkan beberapa jam atau semalam untuk hasil yang maksimal.

BACA JUGA:Rambut Beruban? Inilah Tips Menghilangkan Uban dengan Tomat dalam Waktu 1 Minggu, Yuk Simak

Untuk saus kacang, kalian blender kacang dan air beserta tambahkan juga cabai, bawang merah dan bawang putih yang harus ditumis dahulu.

Terus tambahkan gula merah, daun jeruk, garam dan kecap manis secukupnya. 

Kemudian masaknya di api kecil saja sambil diaduk sampai kelihatan mengental.

Untuk membakar satenya, tuang 3 sendok makan bumbu saus kacang dan kecap manis hingga sampai menjadi aduk rata.

BACA JUGA:Inilah Tips Mengusir Tikus Dengan 10 Bahan Alami, Salah Satunya Kalian Dapat Menggunakan Odol

Lanjutkan dengan celupkan sate ayam yang telah di olesi kedalam campuran bumbu ini sampai benar-benar meratam.

Kemudian bakar sate ayam di atas bara api atau wajan panas hingga matang di kedua sisi, dan Sate Ayam Madura siap disajikan dan siap untuk disantap.

Sangat mudah dan sederhana, resep ini pun mudah untuk kalian praktekan dirumah. 

Dan jangan lupa pula ketika kita menyajikan Sate Ayam Madura ini paling nikmat dimakan bersama dengan lontong serta ditambah irisan bawang merah dan cabai sebagai pelengkap saat kita menyajikannya.

Kategori :