Potong dada ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.
Lumuri ayam dengan garam dan merica.
2. Lapis Ayam
BACA JUGA:Inilah 8 Jenis Makanan yang Baik untuk Kesehatan Jantung!
Kocok telur dalam mangkuk terpisah.
Celupkan potongan ayam ke dalam telur kocok.
Balur ayam dengan tepung serbaguna hingga seluruh permukaan tertutup rata.
3. Goreng Ayam
BACA JUGA:Ternyata 7 Makanan Khas Solo Ini Ada Favorit Presiden Jokowi,Yuk Simak Disini
Panaskan minyak dalam wajan hingga cukup banyak.
Goreng potongan ayam hingga kuning keemasan dan matang. Tiriskan.
4. Buat Bumbu Cabe Geprek:
Haluskan cabe rawit, bawang putih, garam, dan gula.
BACA JUGA:9 Makanan Khas Daerah Ini Punya Nama Jorok, Ada Memek dan Jembut Lho!
Tambahkan air jeruk nipis dan aduk rata.
5. Cabe Geprek
Kategori :