KORANLINGGAUPOS.ID - Harga daging sapi di Pasar Inpres, Kota Lubuk Linggau, terpantau mulai kembali stabil pada Senin 07 April 2026.
Setelah sebelumnya mengalami fluktuasi, kini harga berbagai jenis daging dan jeroan sapi cenderung normal dan tidak mengalami lonjakan signifikan.
Salah seorang pedagang daging di kawasan khusus penjualan daging, Dito, mengatakan bahwa kondisi harga saat ini sudah kembali seperti biasa.
Ia menyebutkan, stabilnya harga juga diikuti dengan ketersediaan stok yang mencukupi.
BACA JUGA:Harga Daging Kembali Stabil Pasca Lebaran, Pedagang di Pasar Bukit Sulap Ramai Diserbu Pembeli
BACA JUGA:Harga Daging Ayam di Lubuk Linggau Masih Tinggi, Pedagang Mulai Mengeluh
“Kalau sekarang harga sudah normal lagi, tidak seperti beberapa waktu lalu yang sempat naik,” ujarnya saat ditemui di lapaknya oleh wartawan KORANLINGGAUPOS.ID.
Adapun rincian harga daging sapi yang dijual di Pasar Inpres saat ini antara lain, daging kualitas utama (daging as) dibanderol Rp140.000 per kilogram, daging kualitas nomor dua Rp130.000 per kilogram, serta daging sop Rp120.000 per kilogram. Sementara itu, iga dijual seharga Rp110.000 per kilogram.
Untuk bagian jeroan, harga paru dan limpo masing-masing Rp90.000 per kilogram, ati Rp100.000 per kilogram, lidah Rp120.000 per kilogram, serta babat tebal Rp50.000 per kilogram.
Harga jantung sapi berada di kisaran Rp100.000 per kilogram, mengikuti jenis jeroan lainnya.
BACA JUGA:Sepekan Pasca Lebaran, Harga Daging Ayam dan Ikan di PBS Lubuk Linggau Masih Tinggi
BACA JUGA:Dari Daging ke Laut, Pasar Inpres Kembali Hidup dengan Ikan Segar
Menurutnya, permintaan masyarakat terhadap daging sapi masih cukup stabil, terutama untuk kebutuhan rumah tangga dan usaha kuliner.
Ia juga menambahkan bahwa pembeli mulai kembali ramai seiring kondisi harga yang lebih terjangkau.
“Kalau harga sudah stabil seperti ini, pembeli juga lebih banyak. Biasanya untuk kebutuhan sehari-hari atau usaha,” tambahnya.