Resep Semur Sapi Yang Lezat dan Mudah Dibuat Di Rumah, Cocok Jadi Menu Buka Puasa

·         2 buah bawang Bombay (iris panjang)

·         1 buah tomat (iris kasar)

·         100 gram wortel (potong seperti batang korek)

BACA JUGA:Bingung Cara Bikin Otak-Otak? Yuk Simak Resep Otak-Otak Ikan Tenggiri Khas Palembang Yang Gurih dan Kenyal KOR

·         100 gram buncis

·         200 gram kentang (goreng)

Cara membuat semur sapi yaitu :

1. Campurkan semua bahan seperti daging sapi, garam, kaldu bubuk, gula pasir, bumbu penyedap, merica dan pala menjadi satu, kemudian aduk hingga rata dan bentuk bulat

    pipih lalu kukus hingga matang.

BACA JUGA:9 Cara Membuat Makanan Pendap Yang Terkenal Khas Bengkulu,Begini Caranya

2. Lumuri daging dengan bahan yang sudah dihaluskan, aduk rata dan diamkan sebentar sampai bumbu meresap sempurna.

3. Bumbu pelengkap : panaskan 4 sdm minyak, kemudian tumis bawang bombai hingga harum kemudian masukkan tomat dan aduk.

4. Masukkan daging dan tuangkan air, lalu tambahkan buncis, wortel, dan kentang goreng lalu masak hingga bumbu meresap.

5. Jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas maka angkat dan sajikan ke piring saji,

BACA JUGA:Cara Membuat Batagor Bandung Renyah dan Gurih, Cocok Untuk Menu Buka Puasa

6. Semur sapi siap dihidangkan.