· Mentega secukupnya
Cara membuat resep roti kacang yaitu :
1. Isi : campur selai kacang, gula bubuk, susu bubuk, margarin , dan vanili menjadi satu kemudian aduk hingga rata.
2. Setelah adonan diadoni, diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang dua kali lebih besar.
BACA JUGA:Rempah Melimpah, Inilah Resep Mie Rebus Aceh Yang Menggugah Selera
3. Kempiskan adonan lalu potong dan timbang menjadi 15 gram kemudian, bentuk menjadi bulat dan biarkan adonan selama kurang lebih 15 menit.
4. Roll adonan dan beri adonan isi kemudian lipat bagian sisi kiri dan kanannya lalu gulung.
5. Potong salah satu sisinya menjadi 3 bagian lalu, letakkan dan susun di atas Loyang datar yang telah diolesi margarin hingga rata.
6. Diamkan selama kurang lebih 1 jam lalu, oleskan atasnya dengan susu evaporated hingga rata.
BACA JUGA: Inilah 7 Resep Masakan Simpel dan Praktis, untuk Bekal Mudik
7. Kemudian, panggang ke dalam oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 10 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, lalu angkat.
8. Selagi masih panas, olesi roti dengan mentega.
9. Roti kacang siap untuk disajikan di dalam toples.
Itulah tadi resep dan cara membuat roti kacang yang renyah dan gurih untuk isi toples Hari Raya Idul Fitri nanti, sangat mudah bukan?
BACA JUGA:Yuk Simak Resep Rujak Mi, Makanan Khas Palembang Yang Nikmat Untuk Menu Buka Puasa
Bagi Anda yang ingin merasakan kelezatan dari roti kering jadul satu ini, Anda bisa mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Selamat mencoba.