· 50 gram keju cheddar (parut untuk taburan)
Bahan untuk campuran :
· 40 gram susu bubuk
· 40 gram tepung maizena
BACA JUGA:Resep Kue Semprong Jadul Yang Renyah dan Manis Untuk Cemilan Saat Hari Raya Idul Fitri 2024
· 400 gram tepung terigu
Bahan olesannya :
· 2 butir kuning telur
· ¼ sdt garam
BACA JUGA:Bikin Suasana Lebaran Makin Manis Dengan Resep Kue Putri Salju Yang Manis dan Lembut
Cara membuat kue kering kastengel keju adalah :
1. Siapkan wadah bersih, kemudian kocok mentega dan margarin hingga lembut.
2. Tambahkan keju edam parut, lalu kocok lagi hingga merata.
3. Tambahkan garam dan telur, lalu kocok hingga semua tercampur rata.
BACA JUGA:Resep Mudah Bikin Kue Nastar Lumer dan Lembut Untuk Sajian Lebaran Idul Fitri 2024
4. Masukkan campuran tepung terigu dan aduk hingga rata.