KORANLINGGAUPOS.ID – Selain rendang dan semur, menu gulai ayam juga bisa menjadi salah satu hidangan yang paling dinanti saat hari lebaran 2024 nanti.
Dengan daging ayam yang lembut dan empuk ditambah dengan kuah gulai yang pekat dan merempah tersebut membuat gulai ayam bisa menjadi menu favorit saat lebaran, apalagi jika disantap dengan nasi hangat.
Sama seperti rendang, gulai ayam juga merupakan salah satu menu masakan yang berasal dari Kota Padang, Sumatera Barat.
Untuk dapat membuat gulai ayam sendiri di rumah sebagai hidangan istimewa di hari lebaran, Anda bisa mengikuti resep gulai ayam berikut ini.
Resep Gulai Ayam Khas Padang.
Bahan-bahan :
· 1 kg ayam potong
· 200 ml santan kental
BACA JUGA:Resep Pempek Adaan Enak dan Gurih Cocok Jadi Jamuan Favorit Di Hari Raya Idul Fitri 2024
· 300 ml santan encer
· 5 lembar daun jeruk purut
· 1 batang serai
· 1 lembar daun kunyit
BACA JUGA:Resep Rendang Daging Khas Padang Yang Cocok Disantap Bersama Keluarga Di Hari Lebaran