Lagi Mager, Yuk Bikin Sendiri Mie Goreng Jawa

Reporter: HIKMAH |

Editor: SULIS |

Sabtu , 04 May 2024 - 17:50

Mie Goreng Jawa miliki keunikan rasa dan kelezatannya dengan bumbu yang khas dan segala aroma rempah yang nikmat.-Foto : Instagram @aidapuspawaty-

lagi mager, yuk bikin sendiri mie goreng jawa                            lubuklinggau, koranlinggaupos.id - mendengar kata mie goreng jawa tentu tidak asing lagi di telinga teman-teman. 
dimana, masakan khas jawa ini paling digemari oleh berbagai kalangan. 
koranlinggaupos.id melansir sasa.co.id, cara membuat mie goreng jawa yang melezakan, enak, dan sederhana. 
dimana, kamu bisa menikmati keunikan rasa dan kelezatan mie goreng jawa, dengan bumbu yang khas dan segala aroma rempah yang nikmat.
sebelum memulai proses memasak mie goreng jawa, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan agar hasilnya enak.
baca juga:cara mengolah ati ampela dijamin enak dan tidak bau
bahan-bahan mie goreng jawa antara lain, 1 bungkus mie instan, 2 butir telur ayam, 1/2 sdt saus kaldu ayam, 2 siung bawang putih dicincang halus, 4 bawang merah dicincang halus, 2 buah cabai merah besar diiris tipis, 5 buah cabai rawis diiris tipis, 1/4 tahu putih dipotong dadu kecil, 100 gram kubis diiris tipis, 1 wortel diiris tipis, 1 sendok makan kecap manis, garam secukupnya, gula secukupnya, air secukupnya.
cara membuat mie goreng jawa yaitu, rebus mie secukupnya hingga matang, lalu tiri dan sisihkan. kemudian, siapkan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan tomat lalu blender semua bahan hingga halus. tumis bumbu halus dalam minyak goreng hingga harum.
masukkan telur ke dalam tumisan bumbu dan aduk rata hingga bumbu meresap.
jangan lupa, tambahkan sayuran seperti wortel, kacang polong, dan kubis.
baca juga:ikan-ikan jenis ini cocok dibuat bekasam, kuliner khas sumatera selatan
tambahkan air, garam dan gula sesuai selera. lanjut, tambahkan kaldu ayam dan masak hingga sayuran empuk.
terakhir, tambahkan kecap manis dan aduk rata. lalu, masak hingga semua bumbu meresap ke semua bahan.
tips membuat mie goreng jawa supaya lebih lezat sebagai berikut:
kamu bisa menambahkan bahan tambahan seperti udang, ayam atau sayur kesukaan anda. hal ini akan menambah variasi rasa dan membuat mie goreng jawa semakin nikmat.
kamu bisa menggunakan minyak kelapa atau minyak zaitun untuk menghindari rasa amis dan berminyak pada mie goreng.
baca juga:resep mie kangkung
pilihlah mie yang tepat karena mie dengan tekstur kental dan sedikit kenyal, seperti mie kuning, bisa menjadi pilihan terbaik.sehingga, kamu bisa bereksperimen dengan berbagai bahan sesuai selera.
nah, bisa juga tambahkan sasa sambal terasi sehingga menghasilkan cita rasa yang pedas, nikmat dan tentunya khas indonesia.
setelah kamu berhasil membuat mie khas jawa yang lezat, kini saatnya menyajikan dan menyimpan makanan tersebut agar tetap segar.
pastikan mie tersebut sudah ditiriskan sebelum disajikan. kamu juga bisa menambahkan irisan daun bawang atau seledri untuk memberikan aroma yang khas.
kemudian, saat menyimpan mie goreng jawa matang, sebaiknya gunakan wadah kedap udara agar makanan tetap segar dan tahan lama.
untuk menghangatkan mie goreng yang sudah disimpan, gunakan microwave atau goreng sebentar dengan sedikit minyak goreng.
baca juga:jangan konsumsi mie instan ketika sahur, kenapa? ini 7 penyebabnya 
pastikan kamu tidak menyimpan mie goreng jawa terlalu lama, meski disimpan dalam wadah kedap udara. sebaiknya mie goreng jawa matang dikonsumsi dalam waktu 2-3 hari setelah dimasak, untuk menjaga cita rasa dan kelezatan mie goreng jawa.
nah, inilah sajian yang cocok dinikmati bersama keluarga tercinta. selain rasanya yang lezat, mie goreng jawa juga mudah dibuat di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah dicari. selamat mencoba.(*)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Linggau Pos, MINGGU, 5 MEI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan