Ingin Kue Mochi Tahan Hingga Berhari-hari? Ini 5 Cara Menyimpannya Agar Tetap Awet dan Kering

BACA JUGA:2 Varian Kue Mochi Jepang ini Gampang dan Simple Dibuat, Ekstrak Rasa Bisa Perbanyak Bervariasi Rasa

Sebab kue mochi yang dibiarkan di dalam penyimpanan terbuka dapat merubah teksturnya menjadi lebih keras, sehingga kurang enak ketika ingin dimakan.

Jadi, disarankan bagi kamu untuk membungkus kue mochi yang telah dilapisi tepung maizena menggunakan plastik satu persatu atau kamu juga dapat secara langsung menyimpannya ke dalam wadah kedap udara dengan penutup.

Dengan demikian, maka kelembapan dari kue mungil yang satu ini pun tetap terjaga dengan baik dan mengurangi terjadinya kering pada kue mochi yang membuatnya jadi kurang nikmat saat dihidangkan.

3. Jika ingin disimpan di suhu ruang, letakkan di tempat kering.

BACA JUGA:5 Fakta Menarik Kue Mochi, Kue Mungil Khas Jepang yang Manis dan Kenyal

Kue mochi tergolong ke dalam salah satu jenis makanan yang tahan di suhu ruang jika penyimpanannya dilakukan dengan tepat dan benar, namun ini hanya berlaku pada beberapa kue mochi dengan isian tertentu saja.

Sehingga tidak disarankan untuk menyimpan kue mochi yang mempunyai isian dari beberapa bahan sensitif terhadap suhu ruang, karena nantinya akan membuat kue mochi lebih cepat basi.

Faktor lain yang harus diperhatikan adalah memastikan bahwa ruangan yang memiliki suhu tidak terlalu ekstrem atau panas, karena suhu yang tidak stabil dapat menyebabkan kue mochi jadi tidak awet sehingga diperlukan tempat sejuk dan kering agar kue mochi tahan lama.

4. Untuk masa simpan lebih lama, disarankan menyimpan mochi di chiller.

BACA JUGA:Punya Stok Durian? Yuk Buat Resep Kue Mochi Durian yang Lezat dan Kenyal dengan 6 Cara Ini

Jika kamu ingin menyimpan kue mochi dalam waktu yang lama, maka sebaiknya memilih chiller sebagai salah satu tempat penyimpanan kue mochi yang baik.

Lokasi yang berada di dalam kulkas ini tentu saja memiliki suhu dingin yang stabil, sehingga dapat memperpanjang usia simpan makanan tersebut dan pastinya kue mochi juga harus dalam kondisi terbungkus atau di dalam wadah tertutup agar penyimpanan jadi lebih berkualitas.

Usahakan agar kamu menghindari penyimpanan berdekatan dengan bahan makanan yang beraroma tajam karena kue mochi ini diketahui dapat dengan mudah menyerap aroma tersebut dan mengubah sensasinya saar kamu mengonsumsinya.

Selain itu, kamu juga harus memastikan untuk memberi tanggal penyimpanan agar kamu dapat mengontrol kue mochi yang disimpan dengan rutin sehingga tidak terjadi proses pembusukan karena disimpan terlalu lama.