7 Makanan Minuman Ini Mengandung Mikroplastik, Indonesia Pengonsumsi Tertinggi di Dunia

Reporter: DHAKA R PUTRA |

Editor: DHAKA R PUTRA |

Selasa , 08 Oct 2024 - 14:54

7 Makanan Minuman Ini Mengandung Mikroplastik, Indonesia Pengonsumsi Tertinggi di Dunia -KORANLINGGAUPOS.ID-ilustrasi

7 makanan minuman ini mengandung mikroplastik, indonesia pengonsumsi tertinggi di dunia                             koranlinggaupos.id - sebuah penelitian dari environmental science dan technology mengungkapkan masyarakat indonesia menjadi negara pengonsumsi mikroplastik tertinggi di dunia.
rata-rata masyarakat indonesia mengonsumsi 15 gram mikroplastik per bulan, utu merupakn jumlah yang signifikan jika dibandingkan amerika serikat yang hanya sekitar 2,4 gram per bulan.
penelitian tersebut juga mengungkapkan bahwa mikroplastik di indonesia terus meningkat dari 59 kali lipat dari tahun 1990 hingga 2018.
mikroplastik tersebut ini tentu bermacam-macam asal baik itu dari makanan laut dan air yang terkontaminasi partikel plastik.
baca juga:demi menciptakan makanan sehat di lingkungan sekolah ini yang dilakukan oleh sdn 61 lubuk linggau
baca juga:sedang hamil, hindari makanan dan minuman ini
dr. meryl "mimi" kallman, md, dari asaren menjelaskan mikroplastik yang terkandung dalam makanan dapat memicu berbagai risiko kesehatan, terutama peradangan (inflamasi).
ada beberapa makanan yang mengandung mikroplastik namun terkadang masyarakat kurang memperhatikan hal tersebut.
mikroplastik yang masuk ke tubuh melalui makanan dan minuman berakibat bahaya, bahkan partikel plastik tersebut bisa masuk melalui kulit.
mengutip healthline, sejauh ini masih sedikit yang mempelajari bagaimana pengaruh mikroplastik terhadap kesehatan.
baca juga:sosialisasi gerakan sekolah sehat di smp negeri muara kati, ingatkan pedagang kantin jual makanan sehat 
baca juga:sejarah makanan papeda dan cara membuatnya
sebuah penelitian mencoba mempelajari dampak mikroplastik pada tikus laboratorium.
hasilnya, mikroplastik terakumulasi di hati, ginjal, dan usus tikus. mikroplastik juga ditemukan meningkatkan kadar molekul stres oksidatif di hati.
selain itu, masih dalam penelitian yang sama, mikroplastik juga meningkatkan kadar molekul yang beracun bagi otak.
adanya mikroplatik yang bisa membuat tubuh berbahaya, tentu ini harus diperhatiakan dalam setiap yang konsumsi.
baca juga:wajib tahu! ini 5 makanan yang bisa memperburuk kondisi ambeien atau wasir
baca juga:kue ledre makanan tradisional kaum elite solo, cukup 1 bahan utama membuatnya
ada beberapa mmakanan yang mengandung mikroplastik, dalam sebuah studi 2024 telah menemukan 90 persen sampel protein hewani dan nabati dinyatakan positif mengandung mikroplastik.
adapun beberapa makanan yang mengandung mikroplastik :
1. garam
sebuah studi pada tahun 2023 menemukan, garam himalaya kasar yang ditambang dari dalam tanah memiliki kadar mikroplastik yang tinggi. diikuti kemudian oleh garam hitam dan garam laut.
baca juga:5 makanan kucing paling top, cocok untuk kucing kampung menyehatkan dan bisa menggemukkan
baca juga:waspada! 5 makanan ini ternyata bisa memperburuk kondisi ambeien atau wasir
2. gula
sebuah studi pada tahun 2022 menemukan, gula merupakan jalur penting paparan manusia terhadap mikroplastik.
3. teh
bukan teh yang menjadi masalah, namun kantung teh yang terbuat dari plastik, dan itu bisa melepaskan senyawa mikroplastik.
baca juga:cara membuat mapo tofu makanan khas cina yang menggugah selera
baca juga:segera hindari, ini 5 makanan pemicu bau ketiak jadi tidak sedap yang patut kamu ketahui
peneliti dari mcgill university di quebec, kanada menemukan, satu kantung teh melepaskan sekitar 11,6 miliar partikel mikroplastik dan 3,1 miliar partikel nanoplastik ke dalam air.
4. nasi
studi university of queensland juga menemukan, dari 100 gram nasi mengandung 3-4 miligram (mg) partikel plastik.
dengan anda mencuci maka mengurangi kontaminasi plastik 40 persen yang terkandung dalam beras.
baca juga:5 rekomendasi makanan yang baik dikonsumsi oleh penderita darah rendah
baca juga:gak cuma susu, ini 5 jenis menu makanan tinggi kalsium yang baik untuk kesehatan gigi dan tulang
5. air minum kemasan
sebuah studi pada maret 2024 menemukan, 1 liter air minum dalam kemasan mengandung rata-rata 240 ribu partikel plastik, termasuk di antaranya nanoplastik.
6. sayur dan buah
vegetarian sekali pun, studi tahun 2021, tak bisa terhindar dari ancaman mikroplastik meski itu sayur-sayuran.
baca juga:intip 6 ide makanan enak untuk turunkan kolesterol tinggi
baca juga:top banget! warga musi rawas sukses buka usaha makanan khas betawi
begitu juga buah-buahan dan sayur dapat menyerap mikroplastik melalui sistem akarnya dan memindahkan partikel tersebut ke batang, daun, biji, dan buah tanaman.
7. sumber protein
sebuah studi yang diterbitkan dalam environmental research pada februari lalu menemukan mikroplastik dalam sejumlah sumber protein.
sumber protein tersebut di antaranya daging sapi, makanan laut, daging ayam, daging babi, hingga tahu.
itulah beberapa makanan yang mengandung mikroplastik yang dikutip dari berbagai sumber.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, KAMIS, 17 OKTOBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan