Top Banget! UMKM Olah Ikan Seluang jadi Kerupuk Omzet Jutaan
Pj Bupati Musi Banyuasin H Apriyadi Mahmud mendatangi tempat pembuatan kerupuk ikan seluang dan kerupuk jangek di Desa Lumpatan I Kecamatan Sekayu, Senin (23/10/2023).-Foto : Diskominfo Muba-
LINGGAUPOS.BACAKORAN.CO - Sudah tujuh tahun Rohimah dan suami menekuni usaha membuat Kerupuk Ikan Seluang. Keduanya bersyukur, hasil usaha ini bisa untuk memenuhi kehidupan sehari-hari. Pasangan suami istri itu tak menyangka, Senin 23 Oktober 2023 akan dapat kejutan.
Warga asli Desa Lumpatan I Kecamatan Sekayu ini, Senin siang (23/10/2023) kaget bukan kepalang. Pasalnya, Pj Bupati Apriyadi Mahmud mendatangi langsung tempat pembuatan Kerupuk Ikan Seluang dan Kerupuk Jangek yang dibuat langsung di kediamannya.
Pantauan di lokasi, tampak Pj Bupati Apriyadi Mahmud turun tangan ikut mencoba menggoreng kerupuk jangek yang sudah seharian dijemur dibawah sinar matahari.
Di ruangan berukuran 2x1 meter di belakang rumahnya tersebut, beratapkan seng dan beralaskan papan, ia mampu memproduksi ratusan kantong kerupuk ikan seluang perhari.
BACA JUGA:Ribuan Kiyai dan Santri Doakan Palestina
“Setiap hari kita bisa membuat kerupuk hingga 300 kantong, satu kantong dijual hanya Rp 8 ribu,” ungkap Rohimah.
Ia mengatakan, produksi kerupuk yang dibuat sudah ada pelanggannya baik dari Muba maupun dari luar Kabupaten Muba.
“Nanti pelanggan ambil langsung ke rumah, untuk mereka jual lagi ke masyarakat,” bebernya.
Rohimah mengaku, saat ini ia mampu mempekerjakan enam orang untuk membantu proses pembuatan kerupuk ikan seluang.
BACA JUGA:Raih Penghargaan Proklim Tahun 2023
“Sekali produksi kami pakai 5 kilogram ikan seluang,” jelasnya.
Sementara itu, Pj Bupati Apriyadi Mahmud mengatakan potensi pembuatan kerupuk ikan dan kerupuk jangek sangat bagus sekali.
“Ini kan pangsa pasarnya jelas, ini saja produksi 300 kantong perhari sudah ada pembelinya semua,” tuturnya.
Mantan Kabag Kesra Muba ini menuturkan, kalau volume produksi ditingkatkan tentu pangsa pasar akan meluas.
- Tag
- Share
-
-
