Kuliner Lubuk Linggau :Bubur dan Ketsu Om Ga Lemak Nian

Reporter: YULMI PRANSISKA |

Editor: SULIS |

Selasa , 26 Nov 2024 - 21:38

Owner Bubur dan Ketsu Om Ga, Rega Agustiyan saat siaga di kedainya untuk melayani pembeli-Foto : Yulmi/Linggau Pos-

kuliner lubuk linggau :bubur dan ketsu om ga lemak nian                            koranlinggaupos.id - lubuk linggau, sebuah kota di sumatera selatan, tak hanya terkenal dengan keindahan alamnya tetapi juga dengan kekayaan kulinernya yang memikat. 
di antara berbagai macam makanan yang bisa dinikmati di kota ini, bubur dan ketan susu keju adalah dua kuliner yang tidak boleh dilewatkan. 
kedua makanan ini telah menjadi bagian penting dari budaya kuliner lubuk linggau dan menawarkan pengalaman makan yang unik dan menggugah selera.
salah satunya kedai om ga yang berada taba jemekeh, kecamatan lubuk linggau timur i, kota lubuk linggau, sumatera selatan atau tepatnya di depan spbu taba jemekeh. 
baca juga:kuliner lubuk linggau : model abah sedia nasi uduk hingga mie goreng
baca juga:kuliner lubuk linggau : model enak recommended di warung lek warenk amula rahayu
saat dibincangi oleh wartawan koranlinggaupos.id, selasa 26 november 2024, owner bubur dan ketsu om ga, rega agustiyan mengatakan gerai ini menyediakan berbagai macam varian bubur dan menu spesial yaitu ketan susu keju dengan harga murah meriah. 
"untuk jam operasional gerai om ga ini dibuka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga pukul 11.00 wib, namun tergantung penjualannya," tutur rega
"terdapat berbagai jenis bubur yang bisa ditemukan di gerai om ga ini, mulai dari bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, bubur candi hingga bubur sumsum dengan harga rp. 5.000 anda dapat merasakan kelezatan dan tekstur yang lembut yang mengenyangkan dan menyehatkan,"lanjutnya.
selain bubur, ketan susu keju adalah inovasi kuliner yang semakin populer di lubuk linggau. ketan susu keju adalah makanan yang terbuat dari ketan yang dikukus, kemudian disajikan dengan susu kental manis dan parutan keju di atasnya. 
baca juga:kuliner lubuk linggau : cobain segarnya es kembang tahu zaqilla di wira karya
baca juga:kuliner lubuk linggau : dingin-dingin nikmatnya nge bakso tumpeng akila
kombinasi antara ketan yang kenyal, susu yang manis, dan keju yang gurih menciptakan rasa yang unik dan lezat.
"gerai om ga juga menyediakan menu spesial yaitu ketsu atau ketan susu keju dengan harga rp 5.000 an saja,"sambungnya.
untuk membuat ketan susu keju, bahan-bahan yang diperlukan antara lain ketan putih, santan, garam, susu kental manis, dan keju parut. 
proses pembuatannya dimulai dengan mencuci ketan hingga bersih, kemudian dikukus bersama santan dan garam hingga matang. setelah matang, ketan disajikan dalam piring, kemudian ditambahkan susu kental manis dan keju parut di atasnya.
baca juga:kuliner lubuk linggau : es dawet ayu bang ahmad 100% gula aren 
baca juga:kuliner lubuk linggau : soto mie bogor kang wawan
bubur dan ketan susu keju di lubuk linggau bisa ditemukan di berbagai tempat, salah satunya tempat rekomendasi ialah di kedai om ga. 
bubur dan ketan susu keju dapat dijadikan sebagai menu sarapan utama atau dijadikan pilihan camilan atau hidangan penutup. 
wisatawan yang berkunjung ke lubuk linggau sering kali mencari kedua makanan ini untuk mencicipi keunikan rasa dan menikmati pengalaman kuliner lokal kedai om ga pilihan yang tepat. 
selain enak, bubur dan ketan susu keju juga memiliki manfaat kesehatan. bubur, mengandung karbohidrat dan protein yang baik untuk energi dan pemulihan tubuh. 
baca juga:kuliner lubuk linggau : warung mbak lati siap saji sedia kwetiau enak
baca juga:kuliner lubuk linggau : model gendum mang komar eksis sejak tahun 90-an 
ketan susu keju, meskipun tergolong sebagai makanan penutup, tetap menawarkan manfaat karbohidrat dari ketan dan kalsium dari keju.
bubur dan ketan susu keju adalah dua kuliner yang mencerminkan kekayaan dan keunikan budaya kuliner lubuk linggau. keduanya tidak hanya menawarkan rasa yang lezat tetapi juga manfaat kesehatan yang baik. 
"dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan proses pembuatan yang sederhana gerai om ga menyediakan bubur dan ketan susu keju menjadi pilihan yang tepat bagi siapa saja yang mencari makanan yang sehat dan lezat di lubuk linggau,"imbuhnya.
ia berharap gerai bubur dan ketsu om ga dapat dikenal masyarakat luas serta dapat menyediakan makanan makanan sehat serta dapat membuka cabang lain kedepannya.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Linggau Pos, RABU, 27 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan