Intip Resep Membuat Pecel, Kuliner Khas Madiun
Pecel Khas Madiun-Sumber Foto:-Tangkapan Layar
KORANLINGGAUPOS.ID - Pecel Madiun adalah makanan khas dari Madiun, Jawa Timur. Pecel Madiun adalah hidangan yang terdiri dari sayuran rebus yang disiram dengan bumbu kacang dan disajikan dengan nasi atau lontong.
Pecel Madiun memiliki ciri khas yang unik, yaitu menggunakan bumbu kacang yang dibuat dari kacang tanah yang digoreng dan dihaluskan dengan bumbu lainnya.
Bumbu kacang ini memberikan rasa yang khas dan lezat pada hidangan pecel.
Pecel Madiun biasanya disajikan dengan sayuran rebus seperti kacang panjang, buncis, dan daun singkong.
Selain itu, hidangan ini juga dapat disajikan dengan lauk-pauk lainnya seperti tempe, tahu, atau daging ayam.
BACA JUGA:Kuliner Lubuk Linggau: Ragam Kue Enak Harga Bersahabat di Golden Bakery
BACA JUGA:Kuliner Lubuk Linggau: Cobain Lezatnya Mie Ayam Bagio
Dilansir dari cookpad.com, berikut resep dalam membuat pecel madiun yang enak dan lezat.
Bahan yang digunakan :
2 sendok makan Bumbu Pecel
Lontong
Kacang Panjang rebus
Tauge rebus
Tahu goreng