Jelang Tahun Baru, Pedagang Pasar Inpres Lubuklinggau: Harga Ayam Bakal Naik Terus
Yatno, pedagang ayam saat melayani pelanggan di Pasar Inpres Lubuklinggau, Kamis 28 Desember 2023.-Foto : Hikmah/-Linggau Pos
“Untuk stok akhir tahun yang kami siapkan 4 pikul atau 400 Kilogram,” ungkapnya.
BACA JUGA:Winasta Diidolakan Masyarakat Mesat Jaya Jadi Caleg Terpilih
Yatno mengatakan, bagi pelanggan yang ingin memesan ayam, ia siap mengantar ke rumah gratis ongkir, rute mulai sekitar Pasar Inpres sampai ke Pasar Ikan Simpang Periuk.
“Di sini kita siap antar ayam gratis ongkos kirim selagi itu masih di wilayah Lubuklinggau, jika ada pelanggan yang memesan via WhatsApp,” katanya.
Sedangkan, bagi pelanggan yang ingin mengunjungi langsung lokasi penjualan ayam bisa datang ke lapak yang beralamat di masuk lorong Pasar Inpres Lubuklinggau depan Toko Sakinah.
“Harapannya usaha dagang ayam kita lebih meningkat lagi, lebih lancar, banyak pelanggan, dan dapat dikenal oleh masyarakat,” harapnya.
BACA JUGA:Belanja di Elzatta Lubuklinggau, Beli 5 Cukup Bayar 2
Untuk diketahui, ayam broiler atau dikenal juga dengan ayam potong merupakan salah satu jenis ayam ras unggul hasil persilangan ayam ras lain yang mempunyai produktivitas tinggi khususnya dalam menghasilkan daging ayam yang lebih unggul.
Ayam broiler merupakan salah satu jenis ayam yang populer selain ayam kampung.
Daging ayam broiler dikenal lebih kental dan empuk dibandingkan ayam kampung yang dagingnya tipis dan dagingnya cenderung banyak.
Istilah lain dari daging ayam broiler adalah daging ayam kampung. Daging ayam broiler merupakan salah satu jenis ayam ras yang diperuntukkan khusus untuk dijadikan ayam broiler.
BACA JUGA:Harga Jagung Manis di Lubuklinggau Rp 5 Ribuan
Pertumbuhan ayam broiler ini sangat pesat. Hanya dalam waktu 6-7 minggu, bobot ayam bisa mencapai 1,5-2 kg per ekor.
Kandungan nutrisi pada ayam broiler antara lain, protein, karbohidrat, gemuk, kalsium, magnesium, fosfor, kalium, sodium, vitamin A, B1, B3, B6, B12.
Sedangkan ayam kingkong merupakan jenis ayam yang berkembang pesat terutama dalam produksi untuk memenuhi permintaan pasar terhadap produk hewani dibandingkan dengan produk peternakan lainnya.(*)