Hindari 5 Makanan Ini, Sumber Kolesterol Jahat

KORANLINGGAUPOS.ID - Jika kalian punya kolesterol tinggi, jangan konsumsi 5 makanan ini. 

Dikutip dari alodokter, ada 5 makanan yang harus dihindari. Pertama gorengan, seperti kentang dan ayam goreng. Harus hati-hati saat mengonsumsi makanan ini karena tinggi kalori dan banyak mengandung lemak jenuh serta lemak trans, sehingga dapat meningkatkan kolesterol jahat dalam darah.

Makanan yang digoreng biasanya tidak menyehatkan karena nilai gizinya sudah berkurang. Ini karena suhu tinggi dalam proses penggorengan dapat mengurangi jumlah nutrisi dalam makanan.

Agar lebih sehat, batasi jumlah makanan goreng yang dikonsumsi. Selain itu, untuk menambah nilai gizi pada makanan, Anda sebaiknya menggunakan jenis minyak yang lebih sehat untuk menggoreng, seperti minyak zaitun, minyak kelapa, atau minyak kedelai. Sebagai gantinya, bisa memilih untuk mengolah makanan dengan cara memanggang, merebus, atau mengukus agar nilai gizinya tetap baik.

BACA JUGA:Waspada, Usia Muda Khususnya Pegawai Kantoran Rentan Kolesterol Tinggi

BACA JUGA:Hindari Hipertensi dan Kolesterol Usai Idul Fitri, Begini Cara Menghindarinya

Kedua hindari makanan cepat saji. Sama seperti gorengan, kebiasaan mengonsumsi makanan cepat saji, seperti pizza, hamburger, dan hotdog, juga dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat dan menurunkan kadar kolesterol baik.

Sesekali mengonsumsi makanan cepat saji tidak akan menyebabkan gangguan kesehatan. Namun, jika terlalu sering mengonsumsi makanan tersebut, hal sebaliknya bisa terjadi. Pola makan tidak sehat ini dapat meningkatkan risiko terkena diabetes, penyakit jantung, tekanan darah tinggi, obesitas, bahkan kanker.

Ketiga hindari konsumsi steak iga. Steak iga termasuk makanan yang mengandung banyak kolesterol. Dalam satu porsi steak iga, terkandung sekitar 11 gram lemak yang sebagian besar merupakan lemak jenuh dan kolesterol jahat.

Keempat, hindari makan Lobster. Lobster salah satu jenis makanan laut (seafood) yang mengandung banyak kolesterol. Di setiap 100 gram daging lobster terkandung sekitar 145 mg kolesterol. Jumlah ini sudah mencapai sekitar 70% dari batas jumlah asupan kolesterol harian yang direkomendasikan. Kandungan kolesterol jahat bahkan bisa lebih tinggi jika lobster disajikan dengan saus mayones atau dengan makanan lain yang digoreng.

BACA JUGA:Kurangi 4 Makanan Ini Saat Menyantap Menu Lebaran, Jangan Sampai Kolestrol Naik

BACA JUGA:Tahun Baru, Hati-hati Kolesterol Naik Jika Terlalu Banyak Konsumsi Daging

Terakhir hindari makanan jeroan. Kita tahu, jeroan memang memiliki nutrisi seperti vitamin A dan zat besi, tetapi kandungan kolesterol jahat di dalam makanan ini juga cukup tinggi. Oleh karena itu, jeroan umumnya tidak dianjurkan untuk dikonsumsi oleh orang yang menderita kolesterol tinggi. Selain itu, jeroan juga banyak mengandung purin yang bisa meningkatkan kadar asam urat. Beberapa jenis jeroan atau organ dalam hewan yang mengandung kolesterol tinggi meliputi jantung, usus, hati, dan otak. Oleh karena itu, Anda sebaiknya membatasi atau menghindari konsumsi jeroan jika ingin mengontrol kadar kolesterol jahat.

Selain makanan di atas, ada juga beberapa makanan tinggi kolesterol jahat lainnya yang perlu dibatasi, yaitu produk olahan susu tinggi lemak seperti keju, yoghurt, mentega, dan es krim.