Berbagai Jenis Ikan Segar hingga Ikan Salai Laris di Pasar Moneng Sepati, Bisa Beli Mulai Rp 20.000
Ikan segar dan Ikan salai di jual pedagang di Pasar Moneng Sepati, Kota Lubuk Linggau. - FOTO: PUTRI ANANDA-
KORANLINGGAUPOS.ID - BERAGAM jenis ikan tampak memenuhi lapak pedagang di Pasar Moneng Sepati yang beralamat di Jalan Yos Sudarso No.222, Kelurahan Taba Pingin, Kecamatan Lubuk Linggau Selatan II, Kota Lubuklinggau, Sumatera Selatan.
Salah seorang pedagang, Mina, terlihat sibuk melayani pembeli yang datang silih berganti sejak pagi. Di lapaknya, berbagai jenis hasil laut tersusun rapi, mulai dari udang segar, ikan patin, ikan kelemak, ikan seluang, ikan sarden, hingga ikan pedo. Tak hanya itu, tersedia pula ikan salai atau ikan asap tradisional yang berwarna kecokelatan serta botol-botol rusip khas daerah.
“Ikan di sini segar-segar, baru datang dari pemasok. Kalau ikan asap dan rusip itu olahan tradisional, banyak yang cari,” ujar Ibu Mina saat diwawancarai wartawan KORANLINGGAUPOS.ID, Selasa 3 Maret 2026.
Tumpukan ikan berwarna kecokelatan di bagian kiri lapak merupakan ikan salai atau ikan asap tradisional. Untuk harga, ikan salai dijual Rp 12.000 per ons atau Rp 120.000 per kilogram.
Menurutnya, ikan salai banyak dibeli untuk diolah menjadi gulai ikan asap, sambal tumis, hingga campuran sayur santan. Aroma khas asapnya memberikan cita rasa gurih dan sedikit smoky yang menggugah selera.
“Biasanya ibu-ibu beli setengah kilo atau satu kilo untuk acara keluarga. Ada juga yang beli sedikit buat campuran sambal,” jelasnya.
Selain ikan salai, tersedia pula rusip yang dijual Rp 30.000 per botol. Rusip merupakan makanan fermentasi khas berbahan dasar ikan bilis, gula aren, dan garam.
Rasanya cenderung asin dan manis dengan aroma fermentasi yang kuat. Rusip biasanya disantap sebagai cocolan lalapan, campuran sambal, atau pelengkap nasi hangat.
“Rusip ini banyak peminatnya, apalagi yang sudah terbiasa makan. Biasanya orang tua yang paling sering beli,” katanya.