Dinas Ketahanan Pangan Musi Rawas Rutin Cek Beras, Pastikan Kualitas Aman

MUSI RAWAS, KORANLINGGAUPOS.ID - Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Musi Rawas (Mura) rutin melakukan pengecekan kualitas beras di gudang Bulog sebagai upaya menjaga keamanan pangan bagi masyarakat.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Musi Rawas, Ervan Malik, S.P., M.Si., menjelaskan, pengecekan rutin biasanya dilakukan setiap triwulan. Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan beras yang tersimpan tetap dalam kondisi baik dan layak konsumsi.

“Untuk pengecekan rutin biasanya kami lakukan per triwulan di Bulog. Hal ini untuk memastikan kualitas beras tetap terjaga,” ungkapnya.

Selain pengecekan rutin, pihaknya juga melakukan pemeriksaan khusus apabila akan dilakukan penyaluran bantuan pangan. Beras yang akan disalurkan oleh Bulog terlebih dahulu dicek untuk memastikan mutu dan keamanannya sebelum diterima masyarakat.

BACA JUGA:Dukung Ketahanan Pangan Lapas Narkotika Kelas IIA Muara Beliti Panen Kedua Tanaman Melon

BACA JUGA:Dinas Ketahanan Pangan Muratara Monitoring Penerima Bantuan Bibit Cabai dan Jamur Tiram

“Jika akan ada bantuan pangan, biasanya juga dilakukan pengecekan beras yang akan disalurkan oleh Bulog,” jelasnya.

Ervan menambahkan, dalam proses pengecekan tersebut, pihak terkait biasanya mengirimkan surat permohonan kepada Dinas Ketahanan Pangan. Selanjutnya, dinas akan menurunkan tim untuk melakukan pemeriksaan langsung terhadap kualitas beras.

“Biasanya mereka menyurati kami terlebih dahulu, kemudian kami turunkan tim untuk mengecek mutu beras yang akan disalurkan,” tambahnya.

Tidak hanya itu, Dinas Ketahanan Pangan juga secara berkala melakukan pengujian sampel beras ke tingkat provinsi. Dalam satu tahun, pengujian, dilakukan sekitar satu hingga dua kali guna memastikan hasil yang lebih akurat melalui uji laboratorium.

BACA JUGA:Komitmen Ketahanan Pangan, Lapas Narkotika Kelas IIA Muara Beliti Lakukan Pemantauan Rutin

BACA JUGA:Catat, 13 Maret 2026 Dinas Ketahanan Pangan Musi Rawas Gelar Gerakan Pasar Murah

“Setahun biasanya satu atau dua kali kami kirim sampel ke provinsi untuk diuji,” ungkapnya.

Ia menegaskan, berdasarkan hasil pemantauan selama beberapa tahun terakhir, kualitas beras di Kabupaten Musi Rawas tergolong aman dan tidak ditemukan kandungan berbahaya.