9 Resep Rahasia Kue Talam dan Cara Pembuatannya yang Lezat

Reporter: MUHAMMAD HIDAYAT |

Editor: MUHAMMAD HIDAYAT |

Minggu , 11 Feb 2024 - 12:30

9 Resep Rahasia Kue Talam dan Cara Pembuatannya yang Lezat-Tangkap Layar-Muhammad Hidayat

Aduk hingga gula merah larut dan campuran mendidih. Angkat dan dinginkan sebentar.

4. Campurkan Bahan Cair ke Bahan Kering

Tuangkan campuran santan dan gula merah ke dalam campuran tepung beras.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak bergerindil.

5. Siapkan Cetakan

Olesi cetakan kue talam dengan sedikit minyak agar adonan tidak lengket.

Letakkan cetakan di atas panci berisi air mendidih untuk menjaga suhu agar stabil.

6. Tuangkan Adonan ke Cetakan

Tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga penuh.

7. Kukus Kue

Kukus kue talam selama sekitar 20-25 menit atau hingga matang.

Tes dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam kue, jika keluar bersih berarti kue sudah matang.

9 resep rahasia kue talam dan cara pembuatannya yang lezat                            koranlinggaupos.id- kue talam adalah salah satu kue tradisional yang memiliki rasa lezat dan tekstur yang lembut. 
berbahan dasar tepung beras dan santan, kue talam ini menjadi camilan favorit banyak orang, terutama saat acara-acara khusus atau sebagai cemilan di sore hari.
di bawah ini, kami akan membagikan resep dan cara membuat kue talam yang lezat dan mudah.
keunikan kue talam
baca juga:resep rahasia cara membuat odading mang oleh enak dan lezat
kue talam memiliki keunikan tersendiri dalam proses pembuatannya.
salah satu bahan utamanya adalah tepung beras, yang memberikan tekstur yang kenyal namun lembut pada kue.
selain itu, santan menjadi bahan pelengkap yang memberikan rasa gurih khas pada kue talam.
tidak ketinggalan, gula merah yang memberikan aroma dan rasa manis yang khas pada setiap gigitannya.
baca juga:wajib kalian coba,4 cara membuat kebab sendiri di rumah ini rahasia resep lezatnya
resep kue talam
bahan-bahan:
- 250 gram tepung beras
- 200 ml santan kental
baca juga:inilah resep dan tips praktis membuat kue cucur yang enak dan lezat,wajib cobain dirumah!
- 150 gram gula merah, sisir halus
- 1/4 sendok teh garam
- 2 lembar daun pandan, ikat simpul
- minyak untuk mengoles cetakan
baca juga:4 resep serta cara membuat bakso aci enak dan nikmat, yuk buat!
langkah-langkah:
1. persiapkan bahan
siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
pastikan santan kental dan gula merah sudah disiapkan.
baca juga:10 rahasia resep kelezatan sate taichan yang menggoda lidah,yuk simak disini
2. campur bahan kering
campur tepung beras dan garam dalam sebuah mangkuk besar. aduk rata.
3. panaskan santan dan gula merah
panaskan santan bersama gula merah dan daun pandan dalam panci kecil.
baca juga:menyambut hari imlek, inilah 3 resep sate babi yang enak dan memiliki tekstur yang lembut!
aduk hingga gula merah larut dan campuran mendidih. angkat dan dinginkan sebentar.
4. campurkan bahan cair ke bahan kering
tuangkan campuran santan dan gula merah ke dalam campuran tepung beras.
aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak bergerindil.
baca juga:ingin bikin nasi goreng enak ala rumahan? begini resep cara membuatnya, jangan lupa dicoba!
5. siapkan cetakan
olesi cetakan kue talam dengan sedikit minyak agar adonan tidak lengket.
letakkan cetakan di atas panci berisi air mendidih untuk menjaga suhu agar stabil.
6. tuangkan adonan ke cetakan
baca juga:4 resep serta cara membuat bakso aci enak dan nikmat, yuk buat!
tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga penuh.
7. kukus kue
kukus kue talam selama sekitar 20-25 menit atau hingga matang.
tes dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam kue, jika keluar bersih berarti kue sudah matang.
baca juga:inilah rahasia resep cakwe lezat yang bisa kalian coba di rumah, yuk simak disini!
8. angkat dan dinginkan
angkat kue talam dari kukusan dan biarkan dingin sebentar sebelum disajikan.
9. sajikan
potong kue talam sesuai selera dan sajikan dengan secangkir teh hangat.
baca juga:resep dan cara membuat sate padang dirumah, dijamin enak dan anti ribet
kreativitas dalam penyajian
selain mengikuti resep dasar, anda juga dapat menambahkan sentuhan kreativitas dalam penyajian kue talam.
misalnya, dengan menambahkan potongan kelapa parut sebagai taburan di atasnya atau menyajikannya dengan saus kental dari gula merah yang sudah didinginkan.
penutup
baca juga:wajib kalian coba,4 cara membuat kebab sendiri di rumah ini rahasia resep lezatnya
dengan resep sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, anda dapat mencoba membuat kue talam sendiri di rumah.
selamat mencoba dan semoga menjadi camilan yang disukai oleh keluarga dan teman-teman anda!
terus simak koranlinggaupos.id yang akan menyajikan informasi-informasi bagi pembaca setia. semoga bermanfaat.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, MINGGU, 7 JULI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan