Jangan Dibuang ,Inilah 8 Khasiat Biji Cempedak dan Biji Nangka Jika Direbus

Reporter: MUHAMMAD HIDAYAT |

Editor: MUHAMMAD HIDAYAT |

Rabu , 21 Feb 2024 - 15:47

Jangan Dibuang ,Inilah 8 Khasiat Biji Cempedak dan Biji Nangka Jika Direbus-Tangkap Layar-Muhammad Hidayat

jangan dibuang ,inilah 8 khasiat biji cempedak dan biji nangka jika direbus                            koranlinggaupos.id- biji cempedak dan biji nangka merupakan bagian dari buah-buahan tropis yang sering diabaikan, padahal keduanya mengandung banyak nutrisi dan memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
dalam artikel ini, kita akan membahas khasiat biji cempedak dan biji nangka jika direbus, serta cara untuk mengolahnya agar dapat dinikmati dengan baik.
kandungan nutrisi biji cempedak dan biji nangka:
biji cempedak dan biji nangka kaya akan nutrisi penting, termasuk protein, serat, lemak sehat, vitamin, dan mineral.
baca juga:jangan sepelehkan inilah 6 manfaat biji nangka untuk kesehatan tubuh, yuk simak disini!
meskipun mereka memiliki rasa yang agak pahit saat mentah, namun setelah direbus, biji-biji ini menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa yang khas.
berikut adalah beberapa kandungan nutrisi utama dari biji cempedak dan biji nangka:
serat: membantu menjaga kesehatan pencernaan, mengurangi risiko penyakit jantung, dan meningkatkan kenyang.
protein: penting untuk pembentukan otot, pertumbuhan sel-sel tubuh, dan metabolisme yang sehat.
baca juga:inilah 7 khasiat daun kelor untuk kulit wajah, bikin awet muda
lemak sehat: menyediakan energi, membantu penyerapan vitamin larut lemak, dan mendukung kesehatan jantung.
vitamin: termasuk vitamin b kompleks (seperti thiamin, riboflavin, dan niacin) serta vitamin e, yang berperan dalam metabolisme energi, fungsi saraf, dan perlindungan sel dari kerusakan radikal bebas.
mineral: termasuk magnesium, fosfor, dan kalium, yang penting untuk kesehatan tulang, otot, dan sistem saraf.
manfaat kesehatan biji cempedak dan biji nangka yang direbus:
baca juga:5 manfaat kunyit putih bagi kesehataan tubuh, penting khasiatnya baik untuk wanita 
1. meningkatkan kesehatan pencernaan
serat dalam biji cempedak dan biji nangka membantu mencegah sembelit, menjaga kesehatan usus, dan memperlancar pencernaan.
2. menurunkan kolesterol
serat larut dalam biji-biji ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol ldl (kolesterol jahat) dalam darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
baca juga:kesehatan jantung itu sangat penting, 7 daftar khasiat daun bayam untuk jantung
3. mengendalikan gula darah
serat juga membantu mengatur penyerapan glukosa dalam darah, sehingga dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan mencegah diabetes.
4. memperkuat tulang
kandungan mineral seperti magnesium dan fosfor penting untuk kesehatan tulang, membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
baca juga:banyak yang belum tahu, inilah 5 batu akik yang terkenal akan khasiatnya, yuk simak apa aja? 
5. menyehatkan jantung
lemak sehat dan antioksidan dalam biji cempedak dan biji nangka membantu menjaga kesehatan jantung, mengurangi risiko penyakit jantung koroner, dan menurunkan tekanan darah.
6. meningkatkan energi
protein dan lemak sehat dalam biji-biji ini menyediakan energi yang stabil dan tahan lama, membantu menjaga stamina dan produktivitas sepanjang hari.
baca juga:5 khasiat pisang untuk kecantikan, dapat meredakan jerawat
7. menyehatkan kulit
vitamin e dan antioksidan dalam biji cempedak dan biji nangka membantu melindungi sel-sel kulit dari kerusakan radikal bebas, menjaga kulit tetap sehat dan bersinar.
8. meningkatkan imunitas
vitamin dan mineral dalam biji-biji ini berperan penting dalam fungsi sistem kekebalan tubuh, membantu melawan infeksi dan penyakit.
baca juga:kesehatan jantung itu sangat penting, 7 daftar khasiat daun bayam untuk jantung
cara mengolah biji cempedak dan biji nangka yang direbus:
untuk mengolah biji cempedak atau biji nangka yang direbus, ikuti langkah-langkah berikut:
1. pilih biji yang matang
pastikan untuk memilih buah cempedak atau nangka yang matang dan berkualitas baik. kemudian, pisahkan bijinya dari daging buah.
baca juga:banyak yang belum tahu, inilah 5 batu akik yang terkenal akan khasiatnya, yuk simak apa aja? 
2. cuci bersih
cuci biji-biji tersebut di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan sisa daging buah yang menempel.
3. rebus dalam air
letakkan biji-biji dalam panci berisi air mendidih dan biarkan merebus selama 30-40 menit atau hingga biji menjadi lunak.
baca juga: 8 khasiat luar biasa buah takokak untuk kesehatan
4. saring dan dinginkan
setelah direbus, saring biji-biji tersebut dari air rebusan dan biarkan dingin sebelum disajikan.
5. nikmati dengan berbagai cara
biji cempedak atau biji nangka yang telah direbus dapat dinikmati langsung sebagai camilan sehat, ditambahkan ke dalam bubur atau sereal, atau digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai resep makanan atau kue.
baca juga:10 khasiat rebusan daun pepaya yang luar biasa untuk kesehatan,yuks simak disini
dengan mengonsumsi biji cempedak dan biji nangka yang direbus secara teratur sebagai bagian dari pola makan yang sehat dan seimbang.
anda dapat mendapatkan manfaat kesehatan yang luar biasa dari nutrisi yang kaya dan antioksidan yang terkandung di dalamnya. selamat menikmati dan menjaga kesehatan!
terus simak koranlinggaupos.id yang akan menyajikan informasi-informasi bagi pembaca setia. semoga bermanfaat.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, SELASA, 9 JULI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan