Edisi Ramadan 2024, Cukup 4 Tips Cara Menyimpan Kolang-kaling Agar Awet dan Bertahan Lama

Reporter: GILANG |

Editor: DHAKA R PUTRA |

Minggu , 03 Mar 2024 - 16:00

7 Tips cara Kolang Kaling Awet dan tahan lama dan tetap segar--Tangkapan Layar

edisi ramadan 2024, cukup 4 tips cara menyimpan kolang-kaling agar awet dan bertahan lama                             koranlinggaupos.id – kolang-kaling adalah salah satu makanan yang sangat populer di kalah bulan ramadan, kolang-kaling sendiri harus di simpan di tempat yang tepat agar tetap awet.
kolang-kaling sendiri terbuat dari biji tanaman aren yang memiliki nama latin arenga pinnata.
buah satu ini banyak dan bisa di temukan di negara-negara asia tenggara meliputi indonesia, malaysia, dan filipina
buah kolang-kaling sendiri di indonesia sering disebut sebagai buah atap atau buah aren. buah aren berwarna putih trasparan dan berbentuk lonjong dan memiliki tekstur yang kenyal.
baca juga:inilah 10 manfaat kolang kaling untuk kesehatan,yuk simak disini!
manfaat dari kolang-kaling sendiri melancarkan pencernaan, mencegah pengeroposan tulang, dan menurunkan resiko penyakit kronis dan masih banyak lagi.
selain itu kolang-kaling sering di jadikan campuran untuk menjadi makan maupun minuman yang lezat seperti es buah, kolak, manisan, dan minuman menyegarkan.
sebentar lagi kita akan menyambut bulan ramadan pasti kolang-kaling sangat banyak di jual di pasar dan pasti akan banyak peminantnya.
pada umumnya kolang-kaling sendiri salah satu bahan makanan yang bertahan cukup lama sampai beberapa hari jika kita menyimpanya dengan benar.
baca juga:fenomena pinjol vs debt collector di para pencari tuhan jilid 17 pada ramadan 2024
apabila kita tidak menyimpan kolang-kaling dengan benar maka kolang-kaling akan berubah menjadi kecut dan berlendir.
berikut rahasia 4 tips cara agar kolang-kaling bisa awet dan tahan lama :
1 . cuci bersih kolang
cuci kolang-kaling dengan air bersih dan mengalir supaya membersihkan kotoran dan lendir yang ada di kolang-kaling yang biasanya nempel di buahnya.
baca juga:jelang ramadan marak kurma israel beredar, jangan dibeli! berikut 17 merek kurma produk israel
dan berikut nya ialah bilas kolang-kaling dengan air bersih supaya tidak ada lagi sabun yang masih menempel di kolang-kaling.
2. pilih kolang-kaling yang baik
mensotir atau memilih kolang-kaling adalah salah satu hal yang harus di perhatikan supaya kolang-kaling bisa awet dan tahan lama saat disimpan.
pilihlah jenis kolang-kaling yang bersih, putih, bertekstur kenyal, dan tidak berlendir.
baca juga:7 jenis olahraga yang cocok saat menjalankan ibadah puasa di bulan ramadan agar tetap bugar
dan jangan memilih kolang-kaling yang warnanya kuning maupun kecoklatan dan berlendir.
3. rebus kolang-kaling
setelah melakukan pencucian kolang-kaling hal berikutnya ialah rebus kolang-kaling dengan air dan di campurkan daun pandan dan rebus selama 15-20 menit hingga kolang-kaling matang.
kemudian tiriskan kolang-kaling dan biarkan hingga dingin.
baca juga:7 rekomendasi minuman segar yang cocok dinikmati saat buka puasa ramadan 
4. simpan dalam rendaman air gula
siapkan salah satu tempat atau toples yang kedap dari udara dan isi toples tersebut dengan air larutan gula. masukan kolang-kaling yang telah diingin tadi kedalam toples, dan simpan toples tersebut di dalam kulkas.
untuk air gula sebaiknya gunakan takaran campuran 1 berbanding 1, yang artinya 1 liter air di campur dengan 1 kg gula pasir.
dan jangan lupa untuk mengantikan air gula secara berkala, kisaran 2 sampai 3 hari sekali.
baca juga:muhammadiyah 1 ramadan 11 maret, lalu nu dan pemerintah bagaimana? berikut penjelasan 
dengan tips yang dilakukan tersebut kolang-kaling bisa awet dan bertahan hingga 2 minggu lamanya.
ada alternatif lainnya yaitu simpan kolang-kaling di dalam freezer.
namun ada hal yang perlu di perhatikan sebelum memasukan kolang-kaling ke dalam freezer pastikan kolang-kaling dalam keadan sudah kering, supaya kolang-kaling bisa bertahan selama kurang lebih 1 bulan.
hal yang perlu diingat dan di hindari jangan menyimpan kolang-kaling di tempat yang panas dan lembab.
baca juga:catat inilah 8 menu takjil buka puasa ramadan dari berbagai penjuru indonesia
dan jangan sampai kolang-kaling nya sudah dalam keadaan kecut dan berlendir dan tidak layak komsumsi.
dengan mengikuti tips-tips yang di atas, kalian bisa menyimpan kolang-kaling supaya tidak kecut dan bertahan lama.
terus simak koranlinggaupos.id yang akan menyajikan informasi-informasi bagi pembaca setia.
atau bisa ikuti melalui disaluran whatsapp klik link ini dan pesan siar whatapp di link ini.
lalu bisa juga ikuti telegram di link ini
semoga apa yang telah disampaikan baik berita maupun artiket ini bisa bermanfaat.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, MINGGU, 28 JULI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan