Simak 3 Cara Mudah Bikin Sayur Asem Ala Rumahan Yang Segar dan Bikin Ketagihan

Reporter: Kesti Indah Pratiwi |

Editor: Kesti Indah Pratiwi |

Sabtu , 09 Mar 2024 - 14:04

Resep sayur asem ala rumahan yang enak dan segar.-Ilustrasi-Tangkapan Layar

· 1 genggam daun melinjo

· 1 genggam buah melinjo

· 2 lembar kol (potong besar-besar)

· 2 sdm gula merah

· 1 sdm asam jawa

· Garam (sesuai selera)

· Gula (sesuai selera)

· 500 ml air

Bumbu yang dihaluskan adalah :

· 5 siung bawang merah

· 2 siung bawang putih

· 1 buah cabai merah besar

simak 3 cara mudah bikin sayur asem ala rumahan yang segar dan bikin ketagihan                            koranlinggaupos.id – sayur asem merupakan salah satu menu masakan ala rumahan yang paling banyak digemari oleh semua kalangan.
memiliki cita rasa yang segar dan sedikit asam, sayur asem ini ternyata mempunyai banyak manfaat kesehatan untuk tubuh lho.
hal ini karena isian di dalam sayur asem ini berupa sayur-sayuran dan juga kacang-kacangan sehingga ini sangat baik untuk dikonsumsi.
selain banyak mengandung vitamin, sayur asem juga sering dijadikan sebagai menu masakan untuk menemani berbagai jenis lauk seperti ikan goreng, ayam goreng dan lainnya.
baca juga:cara membuat nasi liwet ikan teri yang enak dan gurih
sementara itu, cara membuat sayur asem sendiri juga terbilang mudah dan sangat sederhana, anda bisa menggunakan beberapa jenis sayuran sesuai keinginan untuk dijadikan sebagai bahan membuat sayur asem ini.
nah, berikut ini ada 3 cara mudah membuat sayur asem ala rumahan yang segar dan bikin ketagihan saat mengonsumsinya.
bahan yang diperlukan :
·  1 buah jagung manis (potong kecil-kecil)
baca juga:yuk catat! resep asam padeh ikan kembung yang cocok untuk lauk makan, dijamin bikin nagih.
·  25 gram kacang tanah
·  2 buah kacang panjang (potong ukuran 3 cm)
·  3 buah labu siam kecil (potong dadu)
·  ½ buah terong ungu (potong dadu)
baca juga:yuk intip resep es cendol ala jajanan kaki lima khas malang
·  1 genggam daun melinjo
·  1 genggam buah melinjo
·  2 lembar kol (potong besar-besar)
·  2 sdm gula merah
baca juga:resep soto ayam kudus 3 porsi, gurih rempahnya bikin nagih
·  1 sdm asam jawa
·  garam (sesuai selera)
·  gula (sesuai selera)
·  500 ml air
baca juga:resep rahasia cara membuat odading mang oleh enak dan lezat
bumbu yang dihaluskan adalah :
·  5 siung bawang merah
·  2 siung bawang putih
·  1 buah cabai merah besar
baca juga:bulan ramadan bentar lagi tiba, inilah 5 menu takjil buka puasa ramadan beserta resepnya 
·  2 buah cabai rawit merah (opsional)
·  2 butir kemiri
·  1 sdt terasi
sedangkan, untuk cara membuat sayur asem ala rumahan dengan 3 cara yaitu seperti berikut ini :
baca juga:9 cara membuat makanan pendap yang terkenal khas bengkulu,begini caranya
1. didihkan air dan masukkan potongan jagung dan kacang tanah, kemudian rebus sampai empuk.
2. masukkan kacang panjang, labu siam, terong, buah melinjo, gula merah, asam jawa, garam, gula dan bumbu halus lainnya, kemudian aduk dan masak sampai semua sayuran
menjadi empuk.
3. masukkan daun melinjo dan daun kol, lalu koreksi rasa jika sudah pas, matikan kompor lalu sajikan sayur asem ala rumahan ini ke dalam sebuah mangkok.
demikian tadi 3 cara mudah membuat sayur asem ala rumahan yang segar dan enak, anda bisa mencoba membuatnya di rumah sebagai menu masakan untuk sehari-hari ya.
baca juga:3 cara membuat mie hijau dari bayam kuliner sehat dan menarik
tips memasak sayur asem agar terasa segar dan enak adalah anda bisa menggunakan asam jawa tua atau belimbing sayur sebagai bahan pelengkapnya.
sayur asem ini paling enak dimakan dengan ikan asin atau ikan goreng dan sambal terasi lho, jadi untuk mendapatkan kenikmatan makan sayur asem, anda bisa menambahkan
beberapa lauk dan sambal tersebut. selamat mencoba ya!
terus simak koranlinggaupos.id yang akan menyajikan informasi-informasi bagi pembaca setia.
baca juga:7 cara membuat bubur ayam khas bandung cocok untuk sarapan pagi
atau bisa ikuti melalui disaluran whatsapp klik link ini dan pesan siar whatsapp di link ini.
lalu bisa juga ikuti telegram di link ini
semoga apa yang telah disampaikan baik berita maupun artikel ini bisa bermanfaat. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, SELASA, 26 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan