Jadi Menu Favorit Saat Buka Puasa, Inilah Resep Martabak Telur Ala Rumahan Anti Ribet

Reporter: Kesti Indah Pratiwi |

Editor: Kesti Indah Pratiwi |

Rabu , 13 Mar 2024 - 11:09

Cara membuat martabak telur ala rumahan anti ribet.-Ilustrasi-Tangkapan Layar

jadi menu favorit saat buka puasa, inilah resep martabak telur ala rumahan anti ribet                            koranlinggaupos.id - martabak telur merupakan olahan makanan yang memiliki cita rasa gurih, dan dilengkapi dengan sayur, daging, telur serta berbagai bumbu rempah lainnya yang digabungkan menjadi satu dalam sebuah kulit adonan.
diperkaya dengan rasa yang gurih dan enak, martabak telur ini ternyata menjadi salah satu menu buka puasa yang paling banyak digemari oleh semua kalangan, mulai dari kalangan anak-anak hingga dewasa.
menu makanan satu ini juga banyak dijual di pasaran, bahkan kebanyakan orang sampai rela mengantri demi mendapatkan martabak telur ini.
nah, kini kalian tidak perlu repot-repot lagi untuk menunggu antrian yang panjang agar mendapatkan martabak telur ini, karena kalian bisa menggunakan resep martabak telur ala
baca juga:cara membuat es kacang merah khas padang untuk menu takjil
rumahan ini sebagai alternatif untuk membuat sendiri di rumah.
penasaran bagaimana cara membuatnya?, yuk simak resep martabak telur ini sampai selesai.
resep martabak telur ala rumahan anti ribet.
bahan kulit :
baca juga:cara mudah membuat kolak pisang ubi kuning untuk menu takjil berbuka puasa
· 500 gram tepung terigu segitiga biru (opsional)
· 300 ml air
· 1 butir telur ayam
· 1 sdm garam halus
baca juga:7 ide jualan takjil di bulan puasa ramadan dengan modal kecil, yuk buruan coba
· 1 sdt baking powder
bahan isiannya :
· 2 sdm margarin
· 1 sdm bawang putih (cincang)
baca juga:ini dia 4 ide inspirasi jualan takjil ramadhan yang kreatif, dijamin laku
· 250 gram ayam rebus
· ½ sdt penyedap rasa (opsional)
· ½ sdt garam
· ½ sdt merica bubuk
baca juga:takjil ramadhan ala anak kost resep praktis untuk anda yang tinggal jauh dari rumah
· 5 sdm kecap manis
· ½ sdt kaldu bubuk instan rasa ayam
· 1 sdm saus tiram
· 1 sdm kecap asin
baca juga:inilah 6 menu takjil ramadhan sehat untuk berbuka puasa, yuk simak disini
· 200 ml ayam kaldu
cara membuat kulit martabak telurnya :
1. uleni semua bahan hingga rata dan kalis kemudian bagi adonan menjadi 20 bagian bentuk bulat.
2. diamkan adonan selama 2 jam.
baca juga:10 resep takjil ramadhan tradisional yang lezat dan mudah disiapkan 
cara membuat isian martabak telur :
1. panaskan margarin lalu tumis bawang putih hingga harum.
2. masukkan ayam rebus, bumbu, dan kaldu kemudian masak hingga airnya menyusut.
sedangkan cara membuat martabak telur adalah sebagai berikut :
baca juga:ribet mencari takjil ramadhan mending buat es micin milo cincau di rumah 
1. ambil satu bulatan bahan kulit tadi, lalu tipiskan dan letakkan di atas wajan yang sudah diberi minyak
2. campurkan 3 sdm bahan isian, 3 sdm daun bawang, 2 sdm bawang bombay,2 butir telur lalu tambahkan ¼ sdt garam, ¼ sdt merica, ¼ sdt penyedap rasa kemudian aduk menjadi satu dan letakkan di atas kulit martabak.
3. setelah itu, lipat dan goreng hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang.
4. jika dirasa sudah matang, angkat dan sajikan ke piring saji.
baca juga:resep ayam bakar ungkep gurih dan manis, bumbu sampai meresap ke tulang
itulah tadi cara membuat martabak telur ala rumahan anti ribet yang bisa kalian coba praktikkan di rumah sebagai menu takjil buka puasa.
sedikit tips, untuk mengonsumsi martabak telur ini cobalah untuk mengkombinasikannya dengan sambal dan acar agar rasanya lebih lezat dan nikmat.
bagi kalian yang suka memadukan telur dengan nasi, mungkin ini bisa menjadi cara lain mengonsumsi martabak telur selain di makan secara langsung.
bagaimana? cukup mudah dan tidak ribet bukan, selamat mencoba ya.
baca juga:catat! ini resep praktis membuat bakwan jagung renyah dan gurih untuk menu buka puasa
terus simak koranlinggaupos.id yang akan menyajikan informasi-informasi bagi pembaca setia.
atau bisa ikuti melalui disaluran whatsapp klik link ini dan pesan siar whatapp di link ini.
lalu bisa juga ikuti telegram di link ini
semoga apa yang telah disampaikan baik berita maupun artiket ini bisa bermanfaat. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, SELASA, 9 JULI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan