Resep Mie Kangkung

Reporter: DHAKA R PUTRA |

Editor: DHAKA R PUTRA |

Senin , 18 Mar 2024 - 21:27

Mie Kangkung-Foto : Dokumen Famvida Hotel-

KORANLINGGAUPOS.ID - Kuah Mie Kankung

Bahan:

500 Gr Ayam Cincang

25 Gr Bawang Merah, Chop, Fried

50 Gr Bawang Putih, Chop, Fried

25 Gr Jahe, Geprek

2000 Gr Air

25 Gr Tepung Maizena

25 Gr Daun Bawang, Fine Slice

50 Gr Bumbu Dewa

Cara Membuat Kuah Mie Ayam

1. Rebus air dengan jahe hingga mendidih,

2. Masukan sisa bahan, kentalkan dengan larutan maizena check rasa angkat

resep mie kangkung                            koranlinggaupos.id - kuah mie kankung
bahan:
500 gr ayam cincang
25 gr bawang merah, chop, fried
50 gr bawang putih, chop, fried
25 gr jahe, geprek
2000 gr air 
25 gr tepung maizena
25 gr daun bawang, fine slice
50 gr bumbu dewa
baca juga:resep kue lidah kucing renyah dan manis, cocok untuk isi toples lebaran nanti
cara membuat kuah mie ayam
1. rebus air dengan jahe hingga mendidih, 
2. masukan sisa bahan, kentalkan dengan larutan maizena check rasa angkat 
kecap asin mie kangkung
100 gr kecap asin
100 gr fish gravy
50 gr ajinomoto
15 ml minyak wijen
baca juga:inilah resep sayur ketupat dijamin enak, salah satu makanan khas sumatera dan jakarta
cara membuat kecap asin mie kangkung
 1. campur semua bahan, aduk hingga ajinomoto larut 
minyak bawang
50 gr bawang putih cincang 
25 gr bawang merah cincang
250 ml minyak goreng
cara membuat minyak bawang
 1. masukan bawang putih, bawang merah dan minyak goreng kedalan pan, 
 2. masak bawang dengan api sedang dari minyak dingiin hingga minyak berbuih, matikan, diamkan selama 10 menit, panaskan kembali minyak dengan api sedang hingga minyak berbuih kembali, angkat, minyak bawang siap dipergunakan 
 
baca juga:inilah resep cara membuat susu kurma,yang memiliki manfaat luar biasa
cara meracik mie kangkung
bahan:
100 gr mie ayam fresh 
1 pcs telur ayam
7 ml/ 1 sdt kecap asin mie ayam
15 ml/ 1 sdm minyak bawang
150 ml/ 1 cup kuah mie ayam
pelengkap:
kangkung, rebus
tauge, rebus
daun bawang
seledry
sambal cabe cawit rebus
bawang goreng
saus sambal botol
baca juga:bikin suasana lebaran makin manis dengan resep kue putri salju yang manis dan lembut
cara membuat:
1. didihkan air, tambahkan 1sdt minyak goreng, rebus mie selama 90 detik, angkat, tiriskan,
2. sambil menunggu mie matang, masukan kedalam mangkok kecap asin, minyak bawang, tambahkan lada jika suka, aduk rata,
3. masukan mie yg sdh ditiriskan kedalam mangkok, aduk rata,
4. siram mie dengan kuah kental, taburi atasnya dgn kangkung, tauge, daun bawang, seledry (*)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Linggau Pos, SELASA, 19 MARET 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan