LODEH LABU SIAM
Editor: SULIS
|
Sabtu , 23 Mar 2024 - 22:30
LODEH LABU SIAM-Foto: screenshoot- FiberCreme
Bahan:
- 2500 Ml Air
- 1000 Gr Labu Siam
- 100 Gr Bawang Merah
- 50 Gr Bawang Putih
- 50 Gr Cabe Merah
- 25 Gr Lengkuas
- 10 Gr Ebi
- 25 Gr Sereh
- 75 Gr Bumbu Dewa
- 500 Gr Santan
- 5 Gr Bawang Goreng
Cara Membuat:
1. Haluskan, bawang merah, bawang putih, cabe merah dan ebi, lalu tumis bumbu hingga wangi,
2. Tambahkan air, lengkuas, sereh dan didihkan,
3. Setelah mendidih masukan labu & siam santan aduk hingga mendidih kembali, kecilkan api tambahkan juga bumbu dewa, sampai labu lunak
4. Check rasa, masukan kedalam soup turin lalu taburi bawang goreng
- Tag
- Share
-
-
