RESEP IKAN DABU-DABU
Ikan Cabu-dabu-Foto : Dokumen FamVida Hotel-
2. Marinasi ikan dgn bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan cuka, bumbu dewa dan telur,
3. Campur semua tepung aduk rata,
4. Masukan sedikit demi sedikit ikan kedalam tepung lalu digoreng hingga kuning Sambal Dabu-Dabu
Bahan:
50 Gr Cabe Rawit Hijau, Slice
25 Gr Cabe Rawit Merah, Slice
100 Gr Cabe Merah Keriting, Slice
50 Ml Air Jeruk Nipis
BACA JUGA:Inilah Resep Rahasia Cumi Bakar Bumbu Rujak yang Lezat
200 Gr Bawang Merah, Slice
300 Gr Tomat Merah, Potong kotak-kotak
25 Gr Bumbu Dewa
Cara Membuat:
1. Campur semua jadi satu, aduk rata, check rasa . (*)