10 Cara Membersihkan Ikan agar Tidak Amis Tanpa Menggunakan Lemon
10 Cara Membersihkan Ikan agar Tidak Amis Tanpa Menggunakan Lemon-Tangkap Layar-
KORANLINGGAUPOS.ID– Membersihkan ikan dengan benar adalah langkah penting untuk memastikan rasa dan aroma yang segar saat dimasak.
Namun, beberapa orang mungkin ingin membersihkan ikan tidak penggunaan lemon karena alasan tertentu, seperti menghindari alergi atau preferensi rasa.
Berikut adalah beberapa cara membersihkan ikan agar tidak amis tanpa menggunakan lemon:
1. Gunakan Air Garam
BACA JUGA:Perlu Diketahui, 4 Manfaat Kandungan DNA Salmon dalam Produk Kecantikan
Rendam ikan dalam air garam selama beberapa menit sebelum mencucinya.
Air garam dapat membantu menghilangkan bau amis dan mengurangi kadar lendir pada permukaan ikan.
2. Rendam dengan Air Bawang Putih
Campurkan air dengan irisan bawang putih dan rendam ikan dalam larutan tersebut selama beberapa menit.
BACA JUGA:Jelang Pilkada Lubuklinggau 2024, Niko Sampaikan Program Menarik untuk Tukang Ojek
Bawang putih memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu membersihkan ikan dan menghilangkan bau amis.
3. Gunakan Air Asam Cuka
Rendam ikan dalam larutan air asam cuka atau cuka sari apel selama beberapa menit sebelum mencucinya.
Asam cuka dapat membantu membersihkan ikan dan menghilangkan bau amis tanpa perlu menggunakan lemon.
- Tag
- Share
-
-
