Resep Gado-Gado Simpel dan Enak, Bisa Jadi Menu Buka Puasa Yang Mengenyangkan

Reporter: Kesti Indah Pratiwi |

Editor: Kesti Indah Pratiwi |

Jumat , 15 Mar 2024 - 11:03

Resep gado-gado simpel dan enak untuk buka puasa.-Ilustrasi-Tangkapan Layar

KORANLINGGAUPOS.ID - Masih bingung menyiapkan menu buka puasa yang enak dan bisa bikin perut menjadi kenyang? Yuk coba ikuti resep gado-gado simpel berikut ini.

Tahukah kalian apa itu gado-gado ?

Gado-gado merupakan sebuah olahan makanan yang hampir sama dengan salad, namun yang membedakan adalah gado-gado ini terbuat dari berbagai aneka sayuran rebus, tahu, lontong, irisan telur ayam dan kerupuk yang diberi tambahan saus kacang.

Menu tradisional satu ini diyakini masyarakat luas sebagai salah satu menu yang memiliki cita rasa yang khas dan unik yang dipercaya sudah ada sejak abad ke-17 lho.

Nah, untuk membuat gado-gado sendiri juga terbilang sangat mudah dan simpel, bahkan menu olahan satu ini hanya membutuhkan beberapa jenis bahan saja dan waktu pengerjaannya pun hanya sebentar.

Agar tidak penasaran tentang resep dan cara membuat gado-gado ini, yuk simak resepnya berikut ini.

Bahan yang diperlukan :

· 50 gram mie kuning (rebus hingga matang)

· 25 gram buncis (potong)

· 4 lembar daun selada (iris)

· 1 lembar kol (iris)

· 25 gram taoge

resep gado-gado simpel dan enak, bisa jadi menu buka puasa yang mengenyangkan                            koranlinggaupos.id - masih bingung menyiapkan menu buka puasa yang enak dan bisa bikin perut menjadi kenyang? yuk coba ikuti resep gado-gado simpel berikut ini.
tahukah kalian apa itu gado-gado ?
gado-gado merupakan sebuah olahan makanan yang hampir sama dengan salad, namun yang membedakan adalah gado-gado ini terbuat dari berbagai aneka sayuran rebus, tahu, lontong, irisan telur ayam dan kerupuk yang diberi tambahan saus kacang.
menu tradisional satu ini diyakini masyarakat luas sebagai salah satu menu yang memiliki cita rasa yang khas dan unik yang dipercaya sudah ada sejak abad ke-17 lho.
baca juga:cara membuat batagor bandung renyah dan gurih, cocok untuk menu buka puasa
nah, untuk membuat gado-gado sendiri juga terbilang sangat mudah dan simpel, bahkan menu olahan satu ini hanya membutuhkan beberapa jenis bahan saja dan waktu pengerjaannya pun hanya sebentar.
agar tidak penasaran tentang resep dan cara membuat gado-gado ini, yuk simak resepnya berikut ini.
bahan yang diperlukan :
·         50 gram mie kuning (rebus hingga matang)
baca juga:cara membuat nasi liwet ikan teri yang enak dan gurih
·         25 gram buncis (potong)
·         4 lembar daun selada (iris)
·         1 lembar kol (iris)
·         25 gram taoge
baca juga:7 cara membuat bubur ayam khas bandung cocok untuk sarapan pagi
·         1 buah mentimun (iris)
·         50 gram kentang (rebus dan iris)
·         1 buah tahu putih (goreng dan iris)
·         1 butir telur (rebus)
baca juga:3 cara membuat mie hijau dari bayam kuliner sehat dan menarik
·         kerupuk (bisa pakai krupuk apa saja)
bahan saus kacang :
·         100 gram kacang tanah (goreng)
·         3 siung bawang putih
baca juga:resep tekwan kuah udang, sajian berkuah khas palembang cocok jadi menu buka puasa di rumah
·         2 buah cabai merah keriting
·         1 lembar daun jeruk
·         2 lembar daun salam
·         ½ sdt garam
baca juga:yuk simak resep rujak mi, makanan khas palembang yang nikmat untuk menu buka puasa
·         1 sdm gula merah
·         2 sdm air asam
·         200 ml air
·         30 ml santan instan
baca juga:resep pempek lenggang goreng, makanan khas palembang yang bikin ketagihan
·         sedikit minyak
cara membuat gado-gado simpel dan enak yaitu :
1. rebus buncis, taoge, dan kol sampai matang lalu sisihkan.
2. haluskan bawang putih, cabai merah, dan daun jeruk, kemudian panaskan minyak dan tumis sampai wangi lalu sisihkan.
baca juga:jadi menu favorit saat buka puasa, inilah resep martabak telur ala rumahan anti ribet
3. proses dan haluskan kacang tanah goreng beserta bumbu yang telah ditumis dan semua sisa bahan saus kacang sampai halus.
4. masak sampai meletup-letup dan saus mengental, setelah itu angkat dan sisihkan.
5. jika dirasa sudah matang, letakkan sayuran, mie rebus, tahu, dan telur ke dalam piring saji kemudian siram dengan saus kacang lalu sajikan dengan tambahan kerupuk.
6. gado-gado simpel dan enak siap disajikan.
baca juga:resep ayam bakar ungkep gurih dan manis, bumbu sampai meresap ke tulang
itu tadi resep dan cara membuat gado-gado yang super simpel dan enak.
jadi, sekarang tidak usah bingung lagi untuk memikirkan menu buka puasa ya karena kalian bisa membuat gado-gado sendiri di rumah sebagai menu sajian untuk buka puasa.
sedikit tips, ketika akan mengonsumsi gado-gado ini, kalian bisa menambahkan gorengan sebagai teman makannya.
rasa gurih dari gado-gado ini, ditambah rasa nikmatnya gorengan akan semakin lezat dan menggugah selera lho. selamat mencoba.
baca juga:catat! ini resep praktis membuat bakwan jagung renyah dan gurih untuk menu buka puasa
terus simak koranlinggaupos.id yang akan menyajikan informasi-informasi bagi pembaca setia.
atau bisa ikuti melalui disaluran whatsapp klik link ini dan pesan siar whatapp di link ini.
lalu bisa juga ikuti telegram di link ini
semoga apa yang telah disampaikan baik berita maupun artikel ini bisa bermanfaat. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, KAMIS, 4 JULI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan