Gurih Kuahnya Bikin Ketagihan, Ini Resep Rawon Daging Dengan Bumbu Rempah Yang Melimpah
Resep rawon daging dengan kuah rempah yang melimpah.-Ilustrasi-Tangkapan Layar
KORANLINGGAUPOS.ID - Rawon daging merupakan salah satu makanan khas dari Jawa Timur yang terkenal dengan rasa kuahnya yang sangat merempah.
Selain itu, rawon daging juga memiliki ciri khas yang unik yakni kuahnya yang berwarna hitam pekat yang terbuat dari rempah bernama kluwek, sehingga menciptakan sensasi rempah yang gurih namun tetap ada rasa manis pada kuahnya.
Biasanya, rawon daging ini paling enak jika disantap dengan nasi putih hangat, kerupuk udang dan irisan telur asin.
Untuk menikmati semangkuk rawon daging ini, Anda tak perlu repot-repot untuk datang ke Jawa Timur karena Anda bisa mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah.
BACA JUGA:Resep Buat Sate Ayam Lezat, Bahan Sederhana Rasa Istimewa
Agar tidak semakin penasaran dengan rasa rawon daging ini, mari simak resep rawon daging ini sampai selesai ya.
Resep rawon daging dengan kuah bumbu rempah yang melimpah.
Bahan-bahan :
· 300 gram daging sapi (potong dadu)
BACA JUGA:Sensasi Lontong Pindang Daging Rempah di Hari Raya Idul Fitri, Bisa Dicoba ini Resepnya
· 100 gram tauge
· 2 lembar daun salam
· 1 batang serai (geprek)
· 4 lembar daun jeruk