KORANLINGGAUPOS.ID - Mungkin bukan suatu hal yang baru tentang pisau dapur, pisau dapur adalah peralatan dapur yang sangat penting, akan kegunaannya untuk memotong.
Peralatan ini bisa digunakan untuk memotong dan mengiris berbagai jenis bahan makanan, termasuk daging, sayuran, buah-buahan dan banyak lagi.
Namun semua itu dak bisa dilakukan apabila pisau dapur kalian tumpul, maka sangat diperlukan mata pisau yang tajam.
Mata pisau dapur yang tajam memungkinkan untuk melakukan pemotongan dengan presisi yang tinggi, sehingga dapat menghasilkan hidangan yang berkualitas dan menarik.
BACA JUGA:Jangan Anggap Sepele, 7 Penyebab Pisau Dapur Cepat Tumpul yang Perlu Kalian Ketahui
Maka untuk menjaga ketajaman pisau dapur, kalian bisa simak beberapa tips pisau agar pisau dapur selalu tajam.
Berikut 4 tips agar pisau dapur selalu tajam, mulai dari manfaatkan balok khusus hingga gunakan sarung pelindung yang dilansir dari MasterClass:
1.Manfaatkan balok khusus
Balok pisau adalah balok kayu dengan slot tersendiri yang diukir untuk jenis pisau yang berbeda.
BACA JUGA:5 Tips Memilih Set Pisau Dapur Terbaik, Tahan Lama dan Nyaman Digunakan
Balok pisau ini biasanya memiliki slot untuk memasang pisau pengupas, pisau steak, batang pengasah, pisau daging dan gunting dapur.
2.Pisahkan laci pisau
Balok pisau dapat dimasukkan ke dalam laci dapur, dengan slot tersendiri.
Kalian bisa pisahkan laci pisau untuk menjaga pisau kalian tetap teratur, terlindungi dan tidak terlihat.
BACA JUGA:Jangan dibuang Inilah 2 Ide Kreatif dengan Odol, Pisau Tumpul Jadi Setajam Silet