- Panaskan air tersebut di atas api kompor kecil saja
- Jika airnya sudah cukup panas, baru masukkan semua ceker yang sudah dibersihkan
- Setelah itu, tambahkan beberapa lembar daun salam
- Daun salam inilah bahan dapur utama yang harus ditambahkan ke rebusan ceker biar tak ada bau amis.
BACA JUGA:Cara Buat Nasi Tim Ayam yang Lezat
Teruskan proses merebus sampai airnya mendidih."Setelah mendidih, tunggu sampai 5 menit," kata pemilik akun YouTube tri wijayanti,
Lalu biarkan 5 menit, baru matikan api kompor dan tutup panci berisi rebusan ceker sampai rapat.
Biarkan ceker terendam di dalam panci selama 30 menit agar teksturnya semakin lembut.
Setelah 30 menit, buka tutup pancinya dan rebus lagi ceker tersebut selama 7 menit.
BACA JUGA:Resep Sup Ayam Kuah Kaldu Bening Yang Enak Untuk Menu Masakan Sehari-hari
Tips merebus ceker di akun YouTube tri wijayanti yakni merebus 5 menit, mendiamkan 30 menit, dan merebus kembali selama 7 menit.
Jadi, total waktu perebusan yang dibutuhkan hanya kurang lebih 12 menit saja sehingga bisa tetap hemat gas.
Setelah selesai proses perebusan terakhir selama 7 menit, api kompor bisa dimatikan dan ceker siap dimasak lagi, untuk dijadikan hidangan apa saja sesuai selera kalian.
Dijamin, tekstur ceker ini sudah super lembut dan bebas bau amis.
BACA JUGA:8 Tips Buat Kroket Kentang Ayam yang Enak
Terus simak KORANLINGGAUPOS.ID yang akan menyajikan informasi-informasi bagi pembaca setia.