KORANLINGGAUPOS.ID - Pastinya sudah tidak asing lagi pada ceker atau kaki ayam, ceker ini banyak dikonsumsi sebagai lauk pendamping nasi ataupun bisa dimakan jadi camilan begitu saja.
Banyak kreasi olahan ceker yang bisa kalian buat di rumah, seperti sup ceker, ceker mercon, tumis ceker pedas manis, seblak ceker, dan masih banyak lagi.
Ceker disukai oleh banyak orang karena makanan ini punya rasa gurih, ceker juga punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Dilansir dari healthline.com, ceker mengandung banyak protein, kalsium, asam folat, dan aneka vitamin.
BACA JUGA:Resep Ceker Ayam Pedas Lezat Menggugah Selera
Jika dikonsumsi, ceker dipercaya bisa menguatkan tulang, menyehatkan jantung, melancarkan peredaran darah dan masih banyak lagi.
Meski punya rasa lezat dan beragam manfaat, masih banyak orang yang malas merebus ceker sendiri di rumah.
Karena masih banyak yang belum tahu tipsnya, perludiketahui juga bahwa ceker butuh waktu masak cukup lama supaya teksturnya bisa lembut.
Belum lagi, bau amis yang masih tertinggal pada ceker, walaupun bahan makanan ini sudah direbus cukup lama.
BACA JUGA:6 Manfaat Ceker Ayam dan Cara Mengolahnya jadi Bone Broth yang Viral
Supaya proses perebusan ceker tidak bikin gas di dapur kalian boros, disini ada tips yang dikutip akun YouTube tri wijayanti yang bisa kalian coba.
Tips rebus ceker ini bisa bikin teksturnya lembut dan tidak bau amis hanya dalam 12 menit.
Berikut Tips Rebus Ceker Cuma Pakai 1 Bahan Dapur, Hemat Gas Juga!
- Pertama siapkan panci berisi air secukupnya untuk merebus ceker
BACA JUGA:Cegah Kulit Keriput dan Serangan Jantung dengan Ceker Ayam