KORANLINGGAUPOS.ID – Salah satu makanan khas Medan yang paling populer di jajaran menu sarapan pagi adalah resep mi balap yang menggugah selera.
Mi balap sendiri merupakan makanan khas Medan yang paling mudah ditemukan di berbagai sudut kota Medan dengan harga yang cukup terjangkau yakni hanya sekitar Rp.5.000-an saja lho.
Selain itu, makanan khas Medan yang satu ini juga memiliki cita rasa yang unik dan enak sehingga wajar saja jika mi balap menjadi salah satu hidangan sederhana yang paling digemari oleh semua orang.
Disamping rasanya yang enak dan harganya yang affordable, makanan khas Medan yang satu ini juga memiliki alasan yang menarik mengapa dinamakan dengan ‘mi balap’, hal ini karena cara pembuatannya yang super cepat sehingga sama seperti sedang balapan.
BACA JUGA:Lamak Bana! Resep Dendeng Balado Makanan Khas Padang Yang Pedas Dan Gurihnya Menggoyang Lidah
Untuk menyantap mi balap ini Anda tak harus jauh-jauh pergi ke Kota Medan, karena Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep mi balap makanan khas Medan berikut ini.
Resep mi balap makanan khas Medan.
Bahan-bahan :
· 200 gram mie tiaw
BACA JUGA:Resep Pancake Pisang Madu Makanan viral Anak milenial 2024 Yang Gampang Dibuat
· 2 keping mie bihun jagung
· 100 gram sawi
· 100 gram tauge
· 2 butir telur
BACA JUGA:Resep Cah Brokoli Saus Tiram Makanan Tinggi Kalsium Yang Enak, Cuma 15 Menit Masaknya!