4. Campurkan tepung sagu ke dalam adonan kemudian haluskan kembali, jika sudah pindahkan ke dalam mangkuk dan simpan di dalam lemari es.
5. Bumbu kuah : Didihkan air dan masukkan tetelan campurkan bawang putihj dan bawang merah yang sudah dihaluskan dan digoreng ke dalam kuah dan jangan lupa beri kaldu sapi bubuk, garam, gula pasir, dan merica.
BACA JUGA:Bola Olahan Daging Ayam, Anak Pasti Suka
6. Potong-potong sawi hijau kemudian di rebus, tiriskan.
7. Bentuk bulat bakso dengan tangan dan sendok, setelah itu masukkan ke dalam air panas hingga mengapung atau matang, lalu campurkan ke dalam kuah.
8. Racikan : siapkan mangkuk dan beri mie bihun, sawi hijau, taburan seledri, daun bawang, bawang goreng dan bakso kemudian siram dengan kuah kaldu bakso tadi.
9. Bakso sapi ala rumahan siap disajikan untuk menu sajian Idul Adha 2024.
Terus simak KORANLINGGAUPOS.ID yang akan memberikan berbagai sajian informasi terkini bagi para pembaca setia.
Atau bisa ikuti lewat saluran WhatsApp dengan cara klik LINK INI dan pesan siar WhatsApp di LINK INI.
Dan bisa ikuti Telegram di LINK INI.
Semoga apa yang sudah disampaikan mengenai berita maupun artikel ini dapat bermanfaat. (*)