KORANLINGGAUPOS.ID - Kapulaga merupakan salah satu jenis rempah-rempah yang berasal dari Negara India.
Walaupun kapulaga berasal dari India, tetapi tanam rempah satu ini sangat banyak dijumpai di berbagai belahan dunia termasuk Indonesia.
Kapulaga mempunyai nama latin Elettaria cardamomum yang memiliki rasa gurih dan manis.
Kapulaga juga sering digunakan sebagai penambah dalam masakan untuk penguat rasa dan menambah aroma pada masakan.
BACA JUGA:5 Tips Memilih Warna Lipstik yang Cocok Untuk Bibir Hitam Agar Tampak Cantik
Tetapi kapulaga juga bukan hanya sering dijadikan sebagai bumbu penambah untuk masakan, tetapi nutrisi pada kapulaga juga sangat banyak.
Seperti karbohidrat, protein, mangan, serat, kalium dan juga fosfor.
Dikutip KORANLINGGAUPOS.ID dari berbagai sumber berikut beberapa manfaat kapulaga untuk kesehatan tubuh.
1. Mengobati Infeksi Bakteri
BACA JUGA:Bisa Menjaga Kesehatan Jantung, Ini 6 Manfaat Alpukat Untuk Kesehatan Tubuh
Manfaat kapulaga yang pertama yaitu dapat mengobati infeksi bakteri.
Karena minyak esensial dan juga ekstrak kapulaga mengandung senyawa yang dapat beberapa jenis bakteri yang ada pada tubuh.
Beberapa senyawa yang dapat melawan bakteri yaitu staphylococcus, E. coli, salmonella dan campylobacter.
2. Mengontrol Tekanan Darah
BACA JUGA:3 Efek Samping Terlalu Sering Mengonsumsi Daun Kelor yang Wajib Diketahui