5 Langkah Mudah Membuat Telur Gulung yang Bisa Kamu Lakukan di Rumah

Sabtu 15 Jun 2024 - 12:53 WIB
Reporter : HIKMAH PUTRI
Editor : HIKMAH PUTRI

2. Panaskan penggorengan

Setelah adonan telur sudah siap, langkah selanjutnya adalah memanaskan wajan, panaskan wajan anti lengket dengan api sedang, tambahkan sedikit minyak goreng dan pastikan minyak merata ke seluruh permukaan wajan.

BACA JUGA:Manfaat Putih Telur Banyak Selain Mencegah Rasa Lapar, Berikut Ulasannya

3. Goreng telur

Setelah wajan panas, tuang sedikit adonan telur ke dalam wajan, oleskan adonan dengan gerakan memutar agar merata ke seluruh permukaan loyang, kemudian tunggu hingga bagian bawah telur mulai matang dan berwarna agak kecoklatan.

4. Menggulung telur

Saat bagian bawah telur sudah matang, gunakan spatula untuk menggulung telur perlahan dari satu sisi ke sisi lainnya dan lakukan dengan hati-hati agar telur tidak sobek atau pecah. 

BACA JUGA:Simak Manfaat Putih Telur untuk Kesehatan

Setelah digulung, dorong telur yang sudah digulung ke tepi wajan dan tuangkan kembali sebagian adonan ke bagian kosong wajan, kemudian biarkan adonan baru ini matang dan ulangi proses penggulungan hingga adonan habis.

5. Tusuk telur gulung

Setelah semua adonan habis dan telur sudah tergulung rata, keluarkan telur yang sudah digulung dari wajan dan letakkan di piring saji. Biarkan agak dingin, lalu tusukkan tusuk sate ke dalam kocokan telur agar lebih mudah disantap. Selamat mencoba.(*)

Kategori :