4 Tips Masak Ikan Mas Pesmol Bebas Bau dan Bumbu Meresap

Haluskan semua bahan bumbu halus, tuang air agar lebih mudah dalam blender.

Setelah bumbu halus sudah siap, panaskan minyak goreng.

Taburi ikan dengan sasa MSG, lalu goreng ikan hingga matang.

BACA JUGA:5 Ikan Air Tawar Yang Tinggi Akan Tinggi Protein

Panaskan kembali minyak goreng, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan cabai merah, cabai hijau, daun jeruk dan daun serai, tumis hingga harum.

Tambahkan kuah santan cair sesuai selera, aduk, lalu masukkan ikan goreng, aduk hingga matang dan mengental.

Ikan mas pesmol siap dihidangkan. Selamat mencoba.(*)