Karena jika tiap hari berproduksi membuat kacang hijau menyimpannya jadi akan tiap hari juga panennya jadi terus berkesinambungan.
toge sudah menjadi menjadi sumber penghasilan utama Saiful Bahri.
Bahkan Saiful Bahri sudah terbeli beberapa aset seperti ruko dan lain sebagainya dari budidaya toge dalam 7 tahun ini.
Jika ditekuni dengan benar akan menjadi sumber penghasilan yang sangat menjanjikan.
BACA JUGA:Pertanian Organik Konsep Bedengan Lahan 1005
Toge juga sangat mudah pemasarannya sebagaimana kita tahu di setiap pasar penjualan sayur tauge ini selalu laris.
Menurut Syaiful Bahri menjual toge langsung di pasar. Menurutnya dalam satu hari mampu menjual habis 300 Kg sampai 400 kg toge dalam satu bulan.
Ia bisa menghabiskan bahan baku kacang hijau 1 ton.
Apalagi jika bulan Ramadhan dan setelah lebaran penjualan bisa dua kali lipat sampai tiga kali lipat. Proses pembuatan toge sendiri tidaklah susah.
BACA JUGA:Kreatifitas Anak Muda, Ubah Lahan Kosong Tengah Kota jadi Lahan Pertanian
Berikut ini adalah proses sederhana pembuatan toge yang pertama kacang hijau dibersihkan.
Dibuang yang jelek atau yang mengambang atau penyortiran teman-teman nah lalu berikutnya kacang hijau direndam.
Kurang lebih 3 jam kemudian tiriskan dan masukkan ke dalam tempat untuk kacang hijau ini menjadi kecambah bisa menggunakan wadah dengan alas terpal jika skalanya besar.
Untuk skala kecil juga bisa pakai toples plastik. Untuk budaya skala besar poin penting yang harus dilakukan adalah penyiraman waktunya adalah 3 jam sekali dan jangan lupa ruangan juga harus gelap agar tidak tumbuh daun sehingga kualitas kecambah bagus.
BACA JUGA:Jangan Anggap Sepele! Inilah 6 Manfaat Penting Pupuk Organik dalam Pertanian dan Lingkungan
Nah jika kecambah sudah tumbuh seperti ini artinya kecambah bisa langsung dipanen atau dijual.