KORANLINGGAUPOS.ID - Di era yang semakin modern seperti saat ini, seseorang telah dipermudah dalam memasak nasi dengan menggunakan rice cooker.
Rice cooker ini memungkinkan nasi jadi lebih cepat matang dan siap untuk disantap, akan tetapi hal ini justru membuat sebagian orang justru sering mengeluh karena nasi jadi cepat kering ketika berada di dalam rice cooker.
Hal ini bukan tanpa alasan, melainkan terdapat beberapa faktor yang menyebabkan nasi jadi lebih cepat kering saat ada di dalam rice cooker.
Berikut ini 2 faktor penyebab dan solusi untuk masalah nasi di dalam rice cooker tersebut, yaitu antara lain:
BACA JUGA:Cara Mudah Memasak Nasi Daun Jeruk di Rice Cooker
1. Pengaturan suhu yang salah
Salah satu penyebab utama nasi jadi lebih cepat kering yaitu pengaturan suhu yang salah.Pada umumnya, rice cooker menjaga suhu dari 70 hingga 80 derajat Celsius ketika dalam mode menghangatkan.
Apabila suhu terlalu rendah, maka nasi justru akan menjadi lembek dan mudah basi, begitu pun sebaliknya saat suhu terlalu tinggi maka akan menyebabkan nasi justru lebih cepat kering dan menguning sebelum 12 jam.
Thermostat dalam rice cooker berfungsi sebagai pengatur suhu agar tetap stabil, dimana alat ini akan memutuskan aliran listrik apabila suhu terlalu panas dan mengalirkannya lagi jika suhu terlalu dingin.
BACA JUGA:Inilah 4 Tips Mencuci Rice Cooker Agar Benar-Benar Bersih
Jika thermostat rusak, maka suhu di dalam rice cooker dapat menjadi tidak stabil, sehingga hal inilah yang menyebabkan nasi sering jadi lebih cepat kering.
Oleh sebab itu, untuk mengatasinya maka disarankan agar Anda mengganti thermostat yang baru, khususnya saat rice cooker sudah digunakan selama 2-3 tahun.
2. Kualitas beras yang buruk
Beras yang memiliki kualitas buruk bukan cuma bisa mempengaruhi rasa, namun juga tekstur dan kelembutan nasi itu sendiri.
BACA JUGA:Ini 5 Tips Memasak Nasi Ayam Hainan di Rice Cooker