LINGGAUPOS.BACAKORAN.CO - Bermacam-macam bumbu dapur merupakan kekayaan alam Indonesia yang telah dipuji oleh bangsa lain.
Tidak hanya banyak dan bermacam bumbu dapur serta di Tanah Air Indonesia ini juga berlimpah kekayaan rempah-remaph.
Mulai dari Ketumbar, kunyit, jahe, lengkuas, sahang atau merica, kencur juga ada lengkuas.
Bumbu daput sebagian tersebut tidak hanya untuk penyedap masakan melainkan juga bermanfaat untuk kesehatan.
BACA JUGA:Penting, Bumbu dapur Jenis Inilah yang Mampu Mengontrol Kolesterol Dalam Tubuh
Memang telah ribuan tahun masyarkat mengenal bumbu dapur untuk penyedap masakan namun tidak hanya itu manfaatnya.
Berikut Macam-macam bumbu dapur dan manfaatnya :
Ketumbar
Ketumbar berkhasiat untuk kesehatan, termasuk meredakan nyeri sendi, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengatasi peradangan, dan membantu masalah kesehatan gigi dan mulut.
Ketumbar juga bermanfaat bagi kandungan antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan memiliki potensi antikanker.
BACA JUGA:Bukan Sekadar Bumbu Dapur, Sahang Mampu Hilangkan Depresi Rasa Sedih
Cengkih
Cengkih biasanya digunakan untuk tambahan masakan pada nasi kebuli, gulai, kari, dan semur. Manfaat cengkih adalah untuk mendukung kesehatan gigi, pernapasan, pencernaan, dan fungsi hati.
Kunyit
Manfaat kunyit bagi kesehatan tentunya kandungan dalam kunyit kaya nutrisi. Kunyit membantu meningkatkan daya tahan tubuh, meredakan Nyeri Haid ini menjadi herbal yang banyak diketahu para wanita.