- 1/2 sdt lada bubuk
- Daun bawang secukupnya
- 50 ml air panas
Lantas bagaimana cara membuatnya? Ayo ikuti langkah berikut ini!
BERIKUT CARA MEMBUAT TAHU WALIK
Oke pertama-tama kalian siapkan tahu pong sebanyak 20 biji kemudian belah bagian tengahnya lalu bisa dibuang untuk bagian dalamnya ya.
Selanjutnya tuang isi tahu yang tadi sudah dikeluarkan kemudian pindahkan ke dalam wadah.
Tambahkan juga 200 gram daging ayam yang sudah digiling serta 4 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, dan tambahkan 100 gram tepung kanji atau tapioka.
BACA JUGA:Beras Kualitas Premium, Berikut Cara Memilih Beras Berkualitas dan Sehat
Kemudian tambahkan 50 gram tepung terigu dan 1 sendok teh garam, 1 sendok teh kaldu jamur, setengah sendok teh lada bubuk kemudian aduk hingga tercampur rata.
Selanjutnya jangan lupa ya untuk menambahkan 50 mili air panas dan daun bawang secukupnya.
Kemudian aduk kembali hingga tercampur rata. Setelah adonan isinya sudah tercampur rata masukkan kedalam tahu satu persatu sampai penuh dengan hati-hati.
Setelah semuanya selesai, tahu walik siap untuk digoreng.
Untuk menggoreng tahu waliknya panaskan terlebih dahulu minyak goreng, kemudian masukkan tahu walik satu persatu dan goreng sampai matang dan mengeluarkan warna.
BACA JUGA:Empat Pilihan Minuman Yang Ampuh Turunkan Berat Badan
Jika sudah semuanya, kemudian tahu walik siap untuk diangkat dan ditiriskan.