KORANLINGGAUPOS.ID - Yohanes S petani kakao di Kecamatan Megang Sakti, Kabupaten Musi Rawas sukses membuat produk coklat dari buah kakao yang dihasilkan dari kebun miliknya sendiri.
Produk coklat buatan Yohanes Dr Flo Chocholate. Yohanes menceritakan nama Dr Flo diambil dari nama ketiga anaknya.
"D diambil dari nama anak saya yang pertama Dimas. R diambil dari nama anak saya yang kedua Rafael. Sedangkan Flo anak anak saya yang ketiga Flora," katanya kepada KORANLINGGAUPOS.ID, Rabu 11 September 2024.
Ternyata Johanes merupakan petani kakao pertama di Megang Sakti.
BACA JUGA:Inilah 7 Manfaat Buah Coklat Untuk Kecantikan
BACA JUGA:Inilah Manfaat Luar Biasa Buah Coklat atau Buah Kakao Untuk Kesehatan
"Dulu tidak ada yang tanam Kakao di Kecamatan Megang Sakti saya pertama tanam kakao," akunya.
Johanes menceritakan awal mula membuat produk coklat ide dari Camat Megang Sakti saat itu Baharudin (Almarhum).
"Melihat hasil kakao banyak saya disarankan pak camat Baharudin kenapa tidak membuat produk coklat. Dari ide tersebut saya terpikir untuk membuat produk coklat," ungkap.
Menurut Yohanes awalnya hanya membuat selai coklat.
BACA JUGA:Inilah 3 Manfaat Susu Putih Dan Susu Coklat Manakah Yang Lebih Baik Di Komsumsi,Yuk Simak Disini!
BACA JUGA:Serangan Hama Wereng Batang Coklat Relatif Aman, Hama Tikus Kini Mengintai
Ia bisa membuat selai coklat belajar dari YouTube.
"Awalnya hanya membuat selai coklat," ucapnya.
Untuk menjadikan biji kakao menjadi selai coklat, biji kakao di blender.