KORANLINGGAUPOS.ID – Minuman dingin tidak heran jika banyak ditemui di pinggir jalan raya berbagai macam jenis, mulai dari es boba, es the jumbo, es teler, es dan lainnya.
Namun minuman yang sehat untuk dikonsumsi tak kalah banyak di pinggir jalan raya seperti Alpukat Kocok Baba Lubuk Linggau yang sudah berdiri sejak bulan Mei tahun 2024.
Linggau yang terletak di Jalan Yos Sudarso, Kelurahan Air Kuti, Kecamatan Lubuk Linggau Selatan II, Kota Lubuk Linggau, Provinsi Sumatera Selatan, Tepat didepan Ex Kompi Lubuk Linggau.
Alpukat Kocok Baba setiap hari buka dari pukul 09.00-18.00 WIB.
BACA JUGA:Kuliner Lubuk Linggau : Usir Hausmu dengan Nikmatnya Alpukat Kocok Dedek Gacor
BACA JUGA:Minuman Es Serut Kocok Tetap Eksis di Tengah Perkembangan Zaman
Saat dibincangi KORANLINGGAUPOS.ID, Sabtu 8 Desember 2024, Desi pemilik Alpukat Kocok Baba Lubuk Linggau mengatakan bahwa, ia menyediakan es alpukat kocok original.
“Saat ini baru hanya ada 1 item yaitu alpukat kocok original yang dibuat tanpa gula, menggunakan alpukat segar, susu kental manis, dan Susu Diamond Milk UHT yang fresh, sehingga mendapatkan rasa yang enak tanpa gula,” kata Desi.
Menjual minuman sehat yang dapat dikonsumsi oleh masyarakat agar mendapatkan tubuh yang sehat bukan tubuh yang sakit ketika sesudah membeli es adalah tujuan utama Desi membuat Alpukat Kocok Baba.
“Walaupun saya harus mengeluarkan modal yang cukup besar untuk membeli susu Diamond Milk UHT, yang terpenting adalah saya untuk tidak menjual minuman menggunakan susu yang kurang sehat,” Jelasnya.
BACA JUGA:Alpokat Kocok MPR di Lubuklinggau, Nikmatnya Bikin Ketagihan
BACA JUGA: Kuliner Lubuk Linggau : Es Doger Berkah Gunakan Racikan Khas Cirebon yang Menggugah Selera
Es Alpukat Kocok juga termasuk bisnis dagang yang cukup menghasilkan dengan komposisi yang memungkinkan untuk dijangkau yakni susu UHT, alpukat fresh, dan susu kental manis, saat ini bisnis ini sangat menghasilkan ditambah cuaca panas saat siang hari.
“Tidak perlu menjual dengan harga yang mahal demi kesehatan pelanggan, hanya Rp 5000,- cup kecil hingga Rp 10.000,- cup besar, pelanggan sudah mendapatkan es yang sehat untuk dikonsumsi serta menyegarkan dahaga,” ungkapnya.
Ia sangat menjaga kualitas produk dengan memasukan item komposisi es alpukat kocok nya kedalam freezer yang telah disiapkan khusus untuk alpukat kocoknya.