MUSI RAWAS, KORANLINGGAUPOS.ID – Menikmati minuman kelapa muda mungkin sudah tidak asing lagi di masyarakat, namun kelapa muda yang disajikan dengan cara dibakar dan dicampur berbagai rempah-rempah tentunya cukup menarik untuk dinikmati.
Tak hanya itu, ternyata diyakini mampu mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Minuman Kelapa muda bakar rempah ini dapat dinikmati di warung milik Zainal Abidin, di Jalan Lintas Tugumulyo Desa A Widodo Kecamatan Tugumulyo Kabupaten Musi Rawas (Mura).
Minuman kelapa muda bakar rempah ini diyakini memiliki khasiat untuk kesehatan, dibandingkan dengan kelapa muda biasa pada umumnya, dikarenakan dicampur rempah-rempah yang alami.
BACA JUGA:PAUD Kelapa Kids Lubuk Linggau, Kembangkan Bakat Anak Melalui Ekskul Tari
BACA JUGA:Harga TBS Kelapa Sawit Naik di Sumsel, Makin Moncer 10 -20 Tahun Rp3.618,09 per Kg
Saat diwawancarai Zainal Abidin, warga Desa A WIdodo ini menceritakan dirinya memulai usaha berjualan kelapa muda bakar ini sejak tahun 2021.
Namun sempat juga vakum karena dulu selain membuka usaha ini ia juga bekerja di salah satu dealer motor di Kota Lubuk Linggau.
"Melihat potensi usaha menjual degan bakar rempah ini cukup menjanjikan, maka saya putuskan untuk berhenti bekerja sehingga bisa fokus menjalani usaha degan bakar rempah ini saja," jelasnya kepada KORANLINGGAUPOS. ID, Rabu 25 Desember 2024.
Menurutnya, seiring dengan waktu setelah dijalani ternyata banyak juga penggemar kelapa muda bakar rempah ini, karena banyak sekali khasiatnya untuk kesehatan, kemudian di daerah Kabupaten Mura, Kota Lubuk Linggau dan Kabupaten Musi Rawas Utara (Muratara) belum ada yang menjual kelapa muda bakar rempah ini.
BACA JUGA:Agen BRILink di Tengah Kebun Kelapa Sawit Berhasil Dekatkan Layanan Perbankan ke Masyarakat
BACA JUGA:5 Orang Ini Wajib Minum Air Kelapa Kenapa? Ini Penjelasannya
Sebelum membuka usaha tersebut dirinya sudah terlebih dahulu belajar di Pulau Jawa, karena menurutnya di sana banyak yang menjual kelapa muda bakar rempah. Karena untuk pencampuran rempah-rempahnya tersendiri itu memang harus baik, sehingga menghasilkan khasiat untuk kesehatan tubuh.
"Untuk rempah yang digunakan, mulai dari jahe, kapulaga, cengkeh, kayu siwa, kayu manis, sereh dan ditambah dengan madu," ungkapnya.
Selain itu menurutnya, bagi yang sudah mengkonsumsi kelapa muda bakar rempah ini, bisa mengobati, pegal-pegal, masuk angin, batuk bahkan sangat bagus untuk penderita batu ginjal, dan banyak lagi khasiat yang lainnya.