Umumnya, seseorang akan menunjukkan gejala keracunan jengkol pada 5 – 12 jam setelah mengkonsumsi jengkol.
Gejala yang timbul seperti nyeri perut, mual, diare, muntah, nyeri saat berkemih, serta adanya darah dalam urine .
Banyak faktor yang bisa menyebabkan seseorang keracunan jengkol, diantara daya tahan tubuh, keasaman lambung, jumlah jengkol yang dikonsumsi, usia biji jengkol dan cara memasaknya.
4. Bau Mulut
BACA JUGA:PPATK Ungkap Temuan Ada Aliran Dana Kampanye dari Tambang Ilegal
Bukan rahasia lagi kalau efek samping makan jengkol akan meninggalkan ‘jejak’ tak sedap di mulut. Tapi, Anda dapat menyikat gigi dan berkumur setelah mengonsumsi jengkol untuk menghilangkan bau mulut tersebut.
5. Gangguan kesadaran
Terakhir, kebanyakan makan jengkol juga dapat menyebabkan hilangnya kesadaran. Biasanya, ini terjadi pada keracunan jengkol berat.
Jadi langbong bisa menjadi penawar atau mengurangi efek samping dari jeheng atau jengkol dan sangat mudah untuk dipraktekan di rumah siap di olah menjadi masakan yang enak tentunya (*)