KORANLINGGAUPOS.ID - Daun pisang umumnya digunakan untuk membungkus makanan, terutama seperti di warung nasi, atau digunakan untuk mengurangi penggunaan plastik.
Namun, siapa sangka daun pisang berwarna hijau tua dan sedikit tebal, ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh.
Manfaat daun pisang untuk kesehatan diperoleh dari kandungan di dalamnya, seperti antioksidan dan antimikroba.
Dikutip KORANLINGGAUPOS.ID dari Specialty Produce, daun pisang tidak bisa dikonsumsi secara langsung.
BACA JUGA:Kuliner Lubuk Linggau : Pisang Goreng Tanduk Pak Wo: Lezat, Renyah, dan Murah
BACA JUGA:Pisang Nempel di Dinding Jadi Harga Tertinggi Kok Bisa? Ini 5 Poin Utamanya
Karena dau pisang memiliki kandungan serat yang sangat tinggi sehingga sulit dicerna.
Meskipun begitu, di beberapa negara di Asia Tenggara, daun pisang sering diolah menjadi jus, teh, dan obat herbal.
Jadi, apa saja manfaat daun pisang?
Berikut 5 manfaat daun pisang untuk kesehatan tubuh:
BACA JUGA:Bisa Jadi Fatal, Konsumsi Obat Bareng Pisang atau Buah Sebaiknya Hindari dengan Cara ini
BACA JUGA:Pisang Goreng Sebabkan Naiknya Kolesterol Benarkah? Begini Saran Dokter
1. Cegah penyakit kronis
Dikutip dari Times of India, kulit pisang kaya akan antioksidan yang mampu mengurangi stres oksidatif dan kerusakan sel akibat radikal bebas.
Antioksidan di dalam kulit pisang adalah flavonoid dan polifenol.