Sekarang kita bakalan bikin bumbunya, panaskan dulu air masukkan 30 gram cabai kering lalu masukkan bawang putih dan bawang merah juga cabai rawit merah.
Kalau teman-teman mau lebih pedas lagi cabainya boleh ditambah tergantung selera.
Masak sampai benar-benar mendidih. Nah kalau udah mendidih lepas kemudian haluskan bumbunya teman-teman, dan untuk langkah berikutnya panaskan sedikit minyak lalu tambahkan dengan 2 butir telur kemudian orak-arik sampai telurnya matang.
Nah kalau misalkan telurnya udah matang kemudian masukkan bumbu yang udah dihaluskan tadi, masak sampai bumbunya tanak dan tambahkan kaldu bubuk atau garam maupun micin.
BACA JUGA:Hilang Sejak Juli, ini Kabar Terbaru Jemaah Haji Sumsel yang Hilang di Mekkah
Sekarang masukkan pangsit ayam tadi yang udah direbus, masukkan semuanya setelah itu aduk rata tidak perlu dimasak terlalu lama ya teman-teman karena pangsitnya sendiri udah mateng.
Nah kalau udah meresap dan juga bumbunya udah merata, kemudian matikan kompor dan siap untuk kita sajikan. Selamat mencoba dan semoga bisa bermanfaat ya teman-teman.(*)