Pak Narson, Pria Kreatif Lubuklinggau yang Tekuni Usaha Cendol

Masak adonan cendol di atas kompor sambil terus diaduk hingga kental dan berbuih. Lalu kamu angkat dari kompor kemudian sisihkan. Siapkan air dingin atau air matang yang dicampur es batu dalam wadah. Letakkan cetakan cendol atau sarang panci kukusan di atasnya. 

Tuang adonan cendol ke dalam cetakan, lalu tekan dengan sendok hingga cendol terbentuk dan jatuh dengan sendirinya ke dalam air dingin. Lakukan proses ini hingga seluruh adonan habis. Kemudian cendol siap untuk di pasarkan.(*)